پنیرپنیرهای طبيعيپنير پراتو
 

پنير پراتو

 نام محصول

قالب گرد / نارنجي

شکل و رنگ

در سالاد و صبحانه ، درغذاهايی مانند پیتزا و لازانیا ، در تهیه سوپها ، سس ها و ساندويچ

کاربرد محصول

سوپر ماركت- فست فود و رستوران- هتل و كافي شاپ.

بازار مصرف

3 ماه در یخچال (4 تا 8 درجه سانتیگراد)

ماندگاری

شیر پاستوریزه- خامه پاستوریزه- کلرید کلسیم- استارتر- مایه پنیر- نمک طعام

ترکیبات

 

ویژگی ها

 1

اين پنير برزيلي يكي از پنيرهاي پر طعم و عطر معروف دنياست

2

این پنیر پس از تهیه از تخمیر شیر، به منظور رسیدن مدت زمان مشخصی دردماي مشخصي نگهداری می شود

3

رایحه و طعم قوي دارد و قابل استفاده در غذاهای متنوع می باشد.

4

یک کیلو گرم پنیر پراتو ارزش غذائی معادل 14 کیلو گرم شیر تازه گاو را دارا می باشد.

5

  شرکت کاله تنها تولید كننده اين پنير درايران است.

 

ارزش غذایی در 100 گرم

چربی (گرم)

نمک (گرم)

پروتئین (گرم)

کلسیم ( ميلي گرم)

ماده خشک (گرم)

انرژی (کیلو کالری)

27 1.3 25 700 56-58 360

SKU ها: