تغذیه

طرز تهیه سالاد کینوا و ذرت مکزیکی

حتما با خواص بی‌نظیر و فوق‌العاده کینوا آشنا هستید. این ماده مغذی می‌تواند برای تهیه سالاد هم استفاده شود. با طرز تهیه سالاد کینوا و ذرت مکزیکی با ما همراه...

سبک زندگی

۱۳ ترفند مفید برای لباس شستن

از استفاده زیاد از تمیزکننده‌ها گرفته تا باز گذاشتن زیپ، اشتباهات رایجی است که ممکن است هنگام لباس شستن انجام دهید و باعث خراب شدن لباس‌ها شوید. اما نگران...

مادر و کودک

تغذیه سالم کودکان

تغذیه سالم کودکان عبارتی است که هر مادر، تفسیری متفاوت از آن دارد و به شیوه‌ای متفاوت برای محقق ساختنش تلاش می‌کند. اما از نظر متخصصان تغذیه سالم...

جدیدترینها

22 مهر 1396    7

در فرهنگ غذا-زده امروزی می‌شود مُچ خیلی از ما را صبح یا عصر در حال عکاسی از ظرف زیبای غذا گرفت، خیلی‌ها حتی هدف خاصی از ارسال عکس غذا در اینستاگرام‌شان دارند که نشان دادن سبک زندگی...

22 مهر 1396    13

شاید شما هم طرفدار خرید ساندویچ سرد بیرون از منزل باشید. هم بی‌زحمت است و ارزان، هم تنوع دارد، و در آخر آدم تماشا می‌کند که چطور آقای ساندویچ‌فروش با مهارتی شبیه اُریگامی، به سرعت ساندویچ‌ها را در...

20 مهر 1396    4

وقتی به غذاهای ایتالیایی فکر می‌کنید، چه چیزی به ذهن‌تان می‌آید؟ لابد یک ظرف بزرگ اسپاگتی که روی آن سس گوشت دلچسب و کوفته‌های گوشتی قرار دارد. متاسفانه، این تصویر کوچکترین غرابتی با...

19 مهر 1396    0

«اتاقت رو مرتب کن!» در نوجوانی چند بار این جمله را از والدین‌تان شنیده‌اید؟ هر چند الزام به نظم چیزی است که بیشتر به عنوان وسواس به مادرها نسبت می‌دهند، اما باید به شما اطلاع دهیم که در...

18 مهر 1396    0

این غذای را به سبک خوراک‌پزی در ظرف‌های شیشه داخل فِر آماده می‌کنیم. بنابراین نه خبری از سرخ کردن هست و نه پودر سوخاری، اما همچنان ترکیب هیجان‌انگیز جوجهٔ تُرد با روکشی از پنیر نرم را...

17 مهر 1396    2

در دنیای غذاهای پنیری، سوپ پنیر و بروکلی همیشه یکی از پنیری‌ترین‌ها بوده است. اشکالی هم ندارد، نباید از آن فرار کرد: پنیر خوشمزه است، و همه وعده‌های غذایی هم نباید کاملا سالم باشند. البته موقع...

17 مهر 1396    0

تلاش برای داشتن بدنی آماده و سالم، فقط با شکلدهی به عادت‌های بهتر به نتیجه می‌رسد. شاید فکر کنید که همیشه فقط با «انگیزه» می‌شود پرهیزهای غذایی را به یاد سپرد و ورزش‌های مفید را هم انجام...

11 مهر 1396    0

این غذا پر از خواص دو ماده اصلی آن است: اسفناج و بلوچیز. اسفناج نه فقط طعمی قوی دارد بلکه خیلی سریع هم پخته می‌شود. و بلوچیز طعم عالی و بافت نرمش را به غذا قرض می‌دهد و نقش یک سس پاستای...

11 مهر 1396    0

لازانیا یک غذای رنگارنگ است که روحیه بیشتر آدم‌ها را شاد می‌کند. لازانیا از قدیم در دورهمی‌های بزرگ خانوادگی، جشن‌ها و میهمانی‌ها جا داشته است. این دستورپخت لازانیا فاقد گوشت است و در آن...

11 مهر 1396    3

برای جنگیدن با چربی اضافه بدن و داشتن یک زندگی طولانی‌تر و سالم‌تر، بایستی به جای چربی‌های مضر، چربی‌های سالم مصرف کنیم. کاری که بر خلاف تصور رایج، خیلی هم ساده است.

...
06 مهر 1396    0

پرخوری -چه موقع تماشای فوتبال باشد چه در آخر هفته‌های خانوادگی- ایده بسیار بدی است. حتی اگر تلاش کنید برگرخوری‌های گاه‌و‌بی‌گاه را با ورزش و توجه بیشتر به دسرهای سبک به دنبالش خنثی کنید...

05 مهر 1396    1

پختن غذا با سیخ، توری یا باربیکیو، روش آشپزی خوبی است. اما خطرات خاص خود را هم دارد. وقتی یک استیک گوشت را روی باربیکیو می‌گذارید، در سطح گوشت...

04 مهر 1396    1

همه ما می‌دانیم که نوع تغذیه مهم‌تر از میزان آن است. در این میان پروتئین یکی از اجزای کلیدی برای عضله‌سازی و حفظ وزن مناسب است، و بدن بایستی هر روز مقدار مناسب آن را دریافت کند. اما...

02 مهر 1396    0

حتما می‌پرسید ماست یخ‌زده چیست؟ خیلی ساده، این هم یک نوع بستنی است که به جای شیر و خامه، از ماست برای تهیه‌اش استفاده شده است. شما، اگر دوست داشته باشید، می‌توانید این نوع بستنی را فقط با ماست...

13 شهريور 1396    0

چه یک ورزشکار حرفه‌ای باشید چه یکی از افرادی که آخر هفته‌ها به باشگاه می‌روند، نوشیدن آب کافی در جریان تمرین ضروری است. اما ترفندهای آن چیست؟

بسیاری از...

13 شهريور 1396    0

مانند بسیاری از ورزشکارهای دیگر، به خاطر برنامه‌ریزی جلسات استخر و موارد دیگر، شناگرها هم اغلب به جلسات تمرینی در صبح مجبور می‌شوند. دیدن آنها در آب قبل از ساعت ۵ صبح، چیز عجیبی نیست....

07 شهريور 1396    0

همهٔ ما بعد از یک جلسه تمرینی خوب آماده بلعیدن هر غذایی هستیم که جلوی‌مان گذاشته شود. اما بعضی غذاها بهتر کمک می‌کنند تا زحمات سختمان در باشگاه به هدر نرود. با ما همراه باشید.

...
06 شهريور 1396    0

بسیاری از مشکلات مربوط به سلامتی به روش تغذیه ما بر می‌گردند. اما اگر هم چنین نباشند، احتمال اینکه بتوان با تغذیه بهتر بر چنین مشکلاتی چیره شد، وجود دارد. در ادامه با ما همراه باشید...

04 شهريور 1396    3

امروزه پنیر یکی از غذاهای محبوب در بین مردم دنیا است. نه فقط خانوارها از آن استفاده می‌کنند بلکه آشپزهای زیادی هم در پخت و پز غذاهای رستورانی استفاده می‌کنند. اما...

03 شهريور 1396    0

مصرف مقداری گردو در طول روز که اغلب با پنیر و ...

01 شهريور 1396    0

صبحانهٔ بسیاری از افراد یک قهوه یا چایی و چند لقمه کوچک است، و بقیه جذب انرژی‌شان را به وعده‌های غذایی بزرگتر...

01 شهريور 1396    0

بیشتر مردم آشنایی خوبی با پروبیوتیک‌ها (ماست و نوشیدنی) دارند، اما با پریبیوتیک‌ها خیر. بین این دو تفاوت‌های زیادی هست، از...

30 مرداد 1396    0

به جای اینکه همیشه به برگرهای معمولی بیرون تن بدهید، گاهی خودتان در منزل طعم‌های چهار فصل از گوشه و کنار دنیا را تهیه کنید و همراه با برگرهای واقعی خانگی میل کنید. اینجا می‌خواهیم به جای مواد رایج...

30 مرداد 1396    0

صبحانه‌ای که شیردر کنار آن نباشد، مدرن نیست. بسیاری از مردم تغذیه روزانه خود را با غذاهایی آشنا شروع می‌کنند ولی شاید...

30 مرداد 1396    0

بسیاری از ما دستگاه‌های اسنک‌ساز در خانه داریم ولی استفاده‌ای جز درست کردن اسنک با نان تُست، کالباس و پنیر پیتزا از آنها نمی‌کنیم. در حالی که می‌شود از آنها برای پختن وافل‌های متنوع و جالبی...

26 مرداد 1396    0

پیتزاهای گیاهی (سبزیجات) مورد علاقه بسیاری مردم هستند. پیتزای کلم پیچ فوق‌العاده خوشمزه است و ناهار و شام هم ندارد، می‌توانید روی آن حساب ویژه باز کنید. طعم‌های مختلفی که از...

26 مرداد 1396    0

برای تهیه غذای آخرهفته، یک استیک بزرگ می‌تواند گزینه‌ای عالی باشد. اما برای آنهایی که افراد دورمیزشان کمتر هستند، این استیک اسفناج و بلوچیز می‌تواند بهترین انتخاب باشد.

مخلوط...

26 مرداد 1396    0

یک پژوهش جدید در سال ۲۰۱۶ غلط بود یک باور عمومی دیگر را تایید کرد: قانون ۵ ثانیه چرند است. این قانون می‌گوید «اگر غذا روی زمین افتاد و برای ۵ ثانیه یا کمتر روی زمین بود، خوردن آن مشکلی ندارد» و...

26 مرداد 1396    0

شاید شما هم از آن افرادی باشید که هات‌داگ دوست دارند ولی ساندویچ‌های غول‌آسای معمولی را نه. یکی از بهترین راه‌ها برای صرف کردن هات‌داگ می‌تواند این دستور غذایی ساده با...

25 مرداد 1396    0

شاید در ابتدا ترکیب کدو سبز و...

صفحه‌ها