تغذیه

طرز تهیه سالاد کینوا و ذرت مکزیکی

حتما با خواص بی‌نظیر و فوق‌العاده کینوا آشنا هستید. این ماده مغذی می‌تواند برای تهیه سالاد هم استفاده شود. با طرز تهیه سالاد کینوا و ذرت مکزیکی با ما همراه...

سبک زندگی

۱۳ ترفند مفید برای لباس شستن

از استفاده زیاد از تمیزکننده‌ها گرفته تا باز گذاشتن زیپ، اشتباهات رایجی است که ممکن است هنگام لباس شستن انجام دهید و باعث خراب شدن لباس‌ها شوید. اما نگران...

مادر و کودک

تغذیه سالم کودکان

تغذیه سالم کودکان عبارتی است که هر مادر، تفسیری متفاوت از آن دارد و به شیوه‌ای متفاوت برای محقق ساختنش تلاش می‌کند. اما از نظر متخصصان تغذیه سالم...

جدیدترینها

09 آبان 1397    0

زردی نوزاد چیست؟ یکی از مواردی که در دوران نوزادی بسیار شایع است و تعداد نوزادان زیادی را درگیر می‌کند زردی است. وقتی نوزادی دچار این مشکل می‌شود چشم‌ها و پوست او زرد می‌شود. این اتفاق زمانی رخ می...

07 آبان 1397    0

امروز می‌خواهیم طرز تهیه‌ مرغ بوربن که یک غذای خوشمزه چینی‌ است را با دستوری بسیار ساده در اختیار شما قرار دهیم. این غذا اولین بار توسط یک سرآشپز چینی اختراع شده است. این سرآشپز در رستورانی در...

07 آبان 1397    0

پنیر بز به رغم وجود هزاران ساله آن، محبوبیت پنیرهای سنتی به دست آمده از شیر گاو را به دست نیاورده است. به طور شگفت انگیزی، پنیر بز، که به نام chevre هم شناخته می‌شود، دارای مزایای فراوانی برای...

07 آبان 1397    0

لازانیای سبزیجات یکی از آن غذاهای خوشمزه است که پیشنهاد می‌دهیم حتما یک بار آن را امتحان کنید. برای تهیه این لازانیا از سس پاستا، سس گوجه فرنگی و پنیر‌های مختلف استفاده می‌شود. با ما همراه باشید...

07 آبان 1397    0

تمام مواد غذایی کالری یکسانی ندارند. غذاهای مختلف تأثیر متفاوتی روی سوخت و ساز بدن شما دارند. آن‌ها می‌توانند روی احساس گرسنگی، هورمون‌ها و روش‌های مختلف سوختن کالری‌ها تأثیر مختلفی داشته باشند....

06 آبان 1397    0

اگر علاقه‌مند به پخت کیک و شیرینی هستید، پیشنهاد می‌دهیم طرز تهیه این کیک موزی را از دست ندهید و مطمئن باشید یکی از بهترین کیک‌های موزی خود را درست خواهید کرد. با ما همراه باشید.

مواد لازم...

06 آبان 1397    0

یکی از اختلالات گوارشی که بسیار دردناک است نفخ شکم است. نفخ شکم به شما این احساس را می‌دهد که معده‌تان ورم کرده است. در واقع نفخ شک زمانی رخ می‌دهد که گاز بیش از حد در معده تجمع کند و در حرکت...

06 آبان 1397    0

شاید تا به حال اسم بیماری سلیاک به گوش‌تان خورده باشد. بیماری سلیاک یک اختلال مزمن گوارشی است که به علت واکنش سیستم ایمنی بدن به گلیادین که یک نوع پروتئین موجود در گندم است، به وجود می‌آید....

06 آبان 1397    0

پایلا یک غذای برنجی است که قدمت آن برمی‌گردد به والنسیا (جامعه مستقل اسپانیا) اما این غذا در اواسط قرن نوزدهم شکل جدیدی به خود می‌گیرد . بسیاری از غیر اسپانیایی‌ها پایلا را به عنوان غذای ملی...

05 آبان 1397    0

مسقطی یکی از شیرینی‌های خوشمزه و برشی است. این شیرینی خوشمزه سوغاتی چند شهر ایران از جمله شیراز، بندرعباس، فین، کازرون، سیرجان، لار و گراش است. با ما همراه باشید تا طرز تهیه مسقطی شیرازی را به...

05 آبان 1397    0

لیمو شیرین میوه‌ بومی آسیای جنوب شرقی و از خانواده مرکبات است. جالب است بدانید درخت این میوه 60 متر رشد کرده و در سال‌های پنجم تا ششم به بعد شروع به باردهی میوه می‌کند. این میوه بسیار مفید با...

05 آبان 1397    0

سوپ برش از چغندر، هویج، کلم و گوجه فرنگی تشکیل می‌شود و نه تنها خوشمزه است بلکه رنگ قرمز سیر آن روی میز غذا نظر همه را به خود جلب می‌کند. در عین حال این سوپ بسیار مقوی و رژیمی محسوب می‌شود. در...

05 آبان 1397    0

احتمالا شما هم مانند اکثر پدر و مادرهای دیگر در ابتدای متولد شدن نوزادتان مدام نگران هستید که نوزادتان سیر طبیعی وزن‌گیری را طی نمی‌کند. در ادامه مطلب با مراحل رشد وزن نوزاد خود در سال اول آشنا می...

03 آبان 1397    0

شاید تا به حال درباره اگ نودل شنیده باشید. اگ نودل، یک مدل نودل است که با تخم مرغ و آرد برنج درست می‌شود. می‌خواهیم طرز تهیه اگ نودل کریسپی با میگو و سس ماما را به شما آموزش دهیم.

مواد...

03 آبان 1397    0

یکی از لذت‌های اساسی سفر به کشورهای مختلف امتحان کردن غذاهای مختلف آن کشور است. اما به دلیل این که امکان سفر به همه کشورها وجود ندارد می‌توانیم بعضی از این غذاها را در منزل تهیه کنیم و با طعم و...

02 آبان 1397    0

برزیل در رژیم غذایی خود دارای تنوع فوق العاده‌ای از غذاهای سنتی و غذا‌های غیر بومی است. با ورود پرتغالی‌ها به این سرزمین، رژیم غذایی این کشور شاهد ورود انواع غذا‌های غیر بومی و ترکیب آن با انواع...

02 آبان 1397    0

هلو میوه آبدار بومی چین و آسیای جنوبی است که اکنون در سراسر جهان یافت می‌شود. هلو محصول یک درخت برگریز  و متعلق به خانواده گلسرخیان است که شامل میوه‌های آلو، گیلاس می‌شود. این میوه علاوه بر خوشمزه...

01 آبان 1397    0

روش پخت سوفله فقط محدود به غذا نمی‎شود. شما می‌توانید با ترکیب مواد مختلف و روش پخت سوفله دسر هم حتی درست کنید. در این مقاله قصد داریم طرز تهیه سوفله موز و بستنی را به شما آموزش دهیم که با بستنی...

01 آبان 1397    0

احتمالا تا به حال درباره فواید مصرف حبوبات بسیار شنیده‌اید. حبوبات از جمله مواد غذایی غنی از پروتئین هستند که در هرم غذایی جزء گروه گوشت محسوب می‌‌شوند. از مزایای حبوبات می‌توان به بهبود فرایند...

01 آبان 1397    0

سوپ سانچوکو یکی از غذاهای مرسوم و محبوب در کشور پاناما است. این سوپ ارزش غذایی زیادی دارد و در اکثر رستوران‌های این کشور سرو می‌شود. برای تهیه این غذا از آب مرغ، روغن زیتون و سینه مرغ استفاده می‌...

01 آبان 1397    0

افسردگی شرایطی است که در آن غم و اندوه فرد را دوره می‌کنند و او را تحت سلطه خود می‌گیرند. این مسئله ممکن است بر اساس یک دلیل منطقی یا حتی غیر منطقی به وجود آید. میزان پایداری این مشکل به شرایط...

30 مهر 1397    0

یکی از مسائل بسیار مهم و پایه‌‌ که بر خلاف تصور تاثیر اساسی‌ای روی سلامت بدن دارد، خواب است. هر چقدر خواب بزرگسالان روی سلامت آن‌ها و زندگیشان تاثیرگذار است، باید بگوییم اهمیت مقدار خواب کودکان و...

30 مهر 1397    0

ماساژ نوزاد یکی از راه‌هایی است که می‌توانید آرامش کودکتان را فراهم کنید. این ماساژ می‌تواند برای کودکتان شگفت‌انگیز باشد و حس لامسه او را تقویت کند. افراد بزرگسال تنها کسانی نیستند که از ماساژ...

30 مهر 1397    0

کیمچی یک خوراک تخمیر شده سنتی کره‌ای است. این خوراک به کمک سبزیجات و ادویه‌جات گوناگون تهیه می‌شود. برای تهیه این خوراک معمولا از بائچو و فلفل قرمز استفاده می‌شود. این غذا از غذاهای اصلی کره‌ای‌ها...

29 مهر 1397    0

وقتی هوا خنک می‌شود، یکی از بزرگ‌ترین لذت‌ها خوردن یک کاسه آش داغ و خوشمزه است. تا به حال طرز تهیه انواع آش‌ها را به شما آموزش دادیم. با طرز تهیه آش قلیه گیلانی با ما همراه باشید.

مواد...

29 مهر 1397    0

فقط کافی است صبح‌ها کمی دیر از خواب بیدار شویم و در عین حال روز پر مشغله‌ای داشته باشیم. شاید اولین کاری که از آن صرف نظر کنیم صبحانه خوردن و نشستن سر میز صبحانه است. اما فراموش نکنید که صبحانه...

29 مهر 1397    0

کبد چرب یک بیماری است که در آن چربی‌ها در کبد تجمع می‌کنند و هنگامی که میزان چربی‌ها از یک حدی بگذرد سلول‌های کبدی دچار التهاد می‌شوند و به این حالت اصطلاحا کبد چرب می‌گویند. مسائلی مانند چاقی،...

29 مهر 1397    0

آش آبادانی دارای مقدار زیادی گوشت و حبوبات است و یک غذای مقوی و مفید برای شما خواهد بود. به کمک این غذا می‌توانید میزان زیادی از آهن و ویتامین‌های مورد نیاز بدنتان را تامین کنید. این آش مانند اکثر...

28 مهر 1397    0

عرق کردن یکی از واکنش‌های طبیعی بدن است که بعد از انجام کارهایی مانند ورزش کردن یا قرار گرفتن در یک محیط گرم در بدن شما اتفاق می‌افتد. مساله‌ای که در مورد عرق کردن وجود دارد و برای خیلی از افراد...

28 مهر 1397    0

معمولا این موقع از سال که می‌شود، خانواده‌ها مشغول خرید وسایل ترشی و شور می‌شوند. چون فصل پاییز، فصل فراوانی کلم، هویج و در کل سبزیجات ترشی و شور است. اما انداختن شور معمولا پای ثابت هر سال است....

صفحه‌ها