تغذیه

طرز تهیه بیف پای

وقتی اسم پای می‌آید، بی‌شک یاد شیرینی می‌افتیم. اما این بار می‌خواهیم طرز تهیه یک پیش‌غذا یا غذای اصلی را به شما آموزش دهیم. با طرز تهیه بیف پای با ما همراه...

طرز تهیه مرغ تریاکی
24 آبان 1397    0

سبک زندگی

اشتباهات رایج هنگام بیدار شدن

هیچ برنامه‌ای برای بیدار شدن وجود ندارد که روز همه افراد جواب دهد. بنابراین نمی‌توانیم برنامه‌ای را به شما ارائه دهیم که همه شما با حال خوب بیدار شوید و روز...

سلامت

آشنایی با چند ماده غذایی انرژی زا

اگر هنگامی که بیدار می‌شوید و احساس می‌کنید بدنتان خسته و کم انرژی است، به کمک یک سری ماده غذایی انرژی زا می‌توانید انرژی را به بدنتان برگردانید و...

مادر و کودک

نکاتی برای تقویت تمرکز کودک

میشه بدون جنب و جوش بشینی و تکالیفت را انجام دهی؟ احتمالا خیلی از افراد به این جمله به گوششان آشناست و آن را بارها برای کودکشان تکرار کرده‌اند....

جدیدترینها

20 خرداد 1396    0

همه در ابتدای سال جدید به دنبال این هستند که بازدهی و بهروری خود را افزایش دهند. واقعا چیزی لذت‌بخش‌تر از گذاشتن تیک در کنار اهداف و وظایف هست؟

نظریات زیادی درباره چگونگی انجام کارها و...

20 خرداد 1396    0

شاید از آلرژی به خوراکی‌هایی مثل بادام زمینی یا مثلا آلرژی به حیوانات خانگی را شنیده باشید. اما آیا می‌دانستید که آدم‌ها می‌توانند به آب هم آلرژی داشته باشند؟ طبق گزارشی به سال ۲۰۱۶ ده‌ها مورد...

20 خرداد 1396    0

هنگامیکه پای بهروری به میان می‌آید، چیزهای کوچک هستند که باعث تفاوت‌های شگرفی می‌شوند. ۹ ترفندی که در ادامه خواهیم گفت هم از جمله همین مواردند. در زمینه بهروری است، همه ما با این چالش روبرو هستیم...

20 خرداد 1396    0

فلافل اغلب خوشمزه است، اما نه فقط طعمش بلکه بافت و اندازه آن هم مهم است. یک فلافل خوب باید در بیرون تُرد باشد و در درون نرم ولی نه خمیری. فلافل‌ها نباید زیاد سنگین باشند، کافی است بشود آنها را با...

19 خرداد 1396    0

شاید شما هم این سوال را داشته باشید: آیا پس از شکل‌گیری سلول‌های چربی، می‌شود از شر آنها خلاص شد طوری که اثری ازشان در بدن باقی نماند؟ به نظر می‌رسد که تعداد سلول‌های چربی در بدن فقط به یک جهت می‌...

19 خرداد 1396    0

در آگوست ۲۰۱۶ نشریه نیویورکر در مقاله‌ای کوشید سرعت طی مسافت ۱.۶ کیلومتر توسط سریع‌ترین مرد روز زمین، یوسین بولت را تخمین بزند. در آن مقاله مصاحبه‌هایی با متخصصین رشته دو و میدانی و مقایسه‌هایی با...

19 خرداد 1396    0

بعضی روزها انگار فقط به شرکت می‌رویم تا بهترین ساعات کاری را صرف گفتگو با همکاران و گردش در شبکه‌های اجتماعی کنیم. سخت است که پیوسته بازدهی خود در محیط کار را بالا نگه داریم. نظرتان چیست که یک روز...

19 خرداد 1396    0

چه چیزی درد ناگهانی -یا به اصطلاح تیر کشیدن- در پهلوها موقع تمرین و ورزش را سبب می‌شود؟ گویا دانشمندان هم دقیقا نمی‌دانند. اما دو نظریه قدیمی وجود دارد.

اولین نظریه این است که...

19 خرداد 1396    0

تا به حال شده به کسی نگاه کنید و در همان لحظه اول بگویید، "آدم خوبی است؟" این اتفاق بارها رخ می‌دهد و  با این حال شما هیچ دلیل محکمی برای آن ندارید. فقط آدم می‌داند، از کجا؟ گفتنی نیست. بسیار خوب...

19 خرداد 1396    0

اگر به خواندن مطالبی درباره روان‌شناسی عمومی علاقه دارید، شاید با مفهوم "ته‌کشیدن منیت" آشنا باشید. شرح مختصر آن چنین است: اگر شما اراده خود را صبح زود، مثلا در جنگیدن با یک مشتری بی‌ادب، به کار...

19 خرداد 1396    0

هر روز میلیون‌ها انسان از سیستم مترو برای سفر در شهرهای بزرگ دنیا استفاده می‌کنند. شاید شما هم تصویری ناسالم و کثیف از این محیط داشته باشید. طبق پژوهشی که در سال‌های ۲۰۰۷ و ۲۰۰۸ توسط بیولوژیست‌های...

18 خرداد 1396    0

با اینکه هر ساله، یک پنجم بزرگسالان ایالات متحده، به نوعی از بیماریهای روانی مبتلا میشوند، اما  تنها ۴۱ درصد از بزرگسالانی که در سلامت روانی به سر می‌برند از کمک و خدمات لازم برخودارند. شاید یکی...

اثرات استرس بر ذهن و بدن
16 خرداد 1396    0

استرس مزمن میزان ترشح هورمون کورتیزول را بالا می‌برد، بر بسیاری از عملکردهای مغز تأثیر می‌گذارد و فرد را در معرض خطر بسیاری اختلالات خلقی و دیگر مسائل روانی قرار می‌دهد. با اینکه استرس بخشی اجتناب...

15 خرداد 1396    0

مدت‌ها قبل از اینکه کیسه‌پزی و دستگاه‌های پخش گرمای یکنواخت وجود داشته باشند، قبل از اینکه دماسنج‌...

14 خرداد 1396    0

هانس کریستین اندرسن داستانی به نام «کفش‌های قرمز» دارد که در آن دختری جوان آرزوی داشتن یک جفت کفش قرمز بسیار زیبا را دارد. او سرانجام از علاقه خانمی نابینا به خود سواستفاده می‌کند و با فریب، او را...

14 خرداد 1396    0

خودآگاهی را شبیه یک طیف در نظر بگیرید. در یک سر آن هشیاری کامل قرار دارد و در سر دیگر رهایی کامل. هر دوی این حالت‌ها و درجات بین‌شان مفید هستند و ما دائما بین آنها جا به جا می‌شویم. در واقع علم می...

14 خرداد 1396    14

بعضی آدم‌ها ذاتا تنبل هستند یا به آن خو گرفته‌اند. البته شاید گاهی برای تغذیه سالم و ورزش انگیزه زیادی داشته باشند اما بیشتر روزها اصلا حس انجام هیچ کاری را ندارند. چنین آدم‌هایی عاشق ترفندهای و...

13 خرداد 1396    0

موقعی که ترسیده‌اید چه اتفاقی می‌افتد؟ تفکر مشترک این است که مغز شما ترس را تشخیص می‌دهد، سپس به قلب شما می‌گوید که سریع‌تر بتپد. با اینکه این حقیقت دارد اما همیشه درست نیست. طبق گفته پژوهشگران...

13 خرداد 1396    0

در پژوهشی که هدف از آن چیزی متفاوت بود، دانشمندان موفق به کشف سلول‌های مغزی مرتبط با پدیده شادن‌فروید یا «شادی از رنج دیگران» شدند.

این دانشمندان مغز و اعصاب در حال بررسی یاخته‌های مغزی...

13 خرداد 1396    0

وقتی وارد ۲۹ سالگی می‌شوید، (یا ۱۹ یا ۴۹ یا ۸۹ سالگی)، احتمالا زیاد به ۲۹ سالگی (یا آن سنین دیگر) فکر نمی‌کنید. تمام چیزی که در سرتان می‌چرخد این است که ۲۹ سالگی چقدر شما را به ۳۰ ساله شدن و ورود...

13 خرداد 1396    0

با بالا رفتن سن، به راحتی می‌شود در این دام افتاد که بهترین روزهای عمر را پشت سر گذاشته‌ایم. و در برخی مهارت‌های خاص، واقعیت همین است. اما هر روز تولدی که می‌گذرد، دلیلی برای شادی و هیجان نیز وجود...

12 خرداد 1396    0

بگذارید این راز را با شما در میان بگذارم. برای مدت‌های مدید، فکر می‌کردم که استعداد هیچ کار خاصی را ندارم. البته که می‌دانستم به خواندن و خصوصا نوشتن علاقه دارم، فقط اعتماد به نفس کافی را نسبت به...

11 خرداد 1396    0

آیا هرگز یک قطعه موسیقی به آن خوبی شنیده‌اید که موهای بدن‌تان را سیخ کند و شما را سر شور بیاورد؟ این احساس لرز نه فقط روی پوست شما محسوس است بلکه حتی در اسکن‌های مغزی نیز آشکارا دیده می‌شود.

...
11 خرداد 1396    0

طبق تعاریف سنتی، یک روز کاری بایستی حدود ۸ ساعت طول بکشد. البته، در چهار گوشه دنیا این عدد صحیح نیست. در برخی بخش‌ها، یک هفته متشکل از ۴۰ ساعت خنده‌دار است. اما در حالی که تکنولوژی و کسب‌وکار رشد...

10 خرداد 1396    0

با این روش می‌توانید در ۳۰ دقیقه غذایی را برای ۴ نفر تهیه کنید. هدف اصلی این است که بهترین روش برای تهیه تُست فرانسوی را یاد بگیریم، آن هم با استفاده از موادی که در بیشتر آشپزخانه‌ها یافت می‌شود...

19 بهمن 1395    0

وقتی بحث به کاهش کارکردهای ادراکی مغز می‌رسد، گویا ۲۴ سالگی سن مهمی است. پژوهشی در ۲۰۱۴ نشان داد بر خلاف تصورات قبلی (که به سن ۵۰ سالگی اشاره داشتند) موتور مهارت‌های ادراکی در مغز در سنی خیلی...

صفحه‌ها