تغذیه

سس هزار جزیره خانگی

هزار جزیره، نام مجمع الجزایری است که در محدوده ی مرزی بین کانادا و آمریکا واقع شده، ولی کسی نمی‌داند که چرا نام یکی از انواع رایج مایونز را هزار جزیره...

سبک زندگی

آب کردن شکم

مهم نیست که وقتی چاق هستید زیباترید یا وقتی لاغر می‌شوید. اصلا نمی‌خواهیم شما را به بازی چه کسی زیباتر است وارد کنیم. بلکه می‌خواهیم به شما یادآوری کنیم که...

سلامت

روش ساده و طبیعی سفید کردن دندان‌ها

بسیاری از ما سالانه هزینه زیادی را صرف سفید کردن دندان‌هایمان می‌کنیم تا لبخندی زیبا داشته‌باشیم. امروزه محصولات متنوع و گرانی هم برای سفید کردن...

مادر و کودک

ضد آفتاب

خال‌ها و کک و مک‌های پوستی، تنها عارضه نپوشاندن پوست صورت با کرم‌های ضد آفتاب نیست. متخصصان معتقدند موضوع جدی‌تر از پیدا شدن چند لک و پیر شدن پوست...

جدیدترینها

19 فروردين 1397    0

از مضرات قند چقدر می‌دانید؟ بگذارید با یک مقایسه ساده شروع کنیم. دو نوع قند وجود دارد؛ ساده و مرکب. بدن انسان برای تجزیه قند مرکب نیاز به زمان بیشتری دارد اما این قند برای بدن سالم‌تر است. قند...

19 فروردين 1397    0

حلیم بادمجان یک غذای خوشمزه است و از نظر غذایی و پخت همانند آش است. طرز تهیه حلیم بادمجان ، این غذای عالی کار دشواری نیست اما مانند همه آش‌ها و حلیم‌ها به صبر و حوصله احتیاج دارد. دستورهای پخت...

19 فروردين 1397    0

اگر تصمیم گرفتید که در کنار تمام روزمرگی‌ها و درگیری‌های روزانه خود، ورزش کردن را شروع کنید یا این که پس از یک وقفه طولانی دوباره ورزش کنید و یک حال و هوای خوب به زندگی خود بدهید، اولین چیزی که...

19 فروردين 1397    0

معمولا برای تهیه چیز کیک به پنیر خامه‌ای اکتفا می‌کنند اما ما تصمیم گرفتیم دستوری از تهیه چیز کیک با ماست میوه ای را در اختیارتان قرار دهیم. ماست میوه‌ای طعم جدید و خوبی به چیز کیک شما خواهد داد....

18 فروردين 1397    0

اگر از یکی از سالاد‌های معروف یونانی که ترکیبی است از پنیر فتا با گوجه، خیار و پیاز بگذریم، سرو غذاهای یونانی چندان در رستوران‌ها رایج نیست. برخی محققان در حوزه خوراک و آشپزی عقیده دارند هدف...

18 فروردين 1397    0

سالادها از جذاب‌ترین و معمولا سالم‌ترین خوراک‌ها هستند. در این میان سالاد یونانی با آن درسینگ لذیذش یکی از ساده‌ترین سالادها است که تنها نیاز به خرد کردن و هم زدن دارد و می‌توانید از مزه فوق‌...

18 فروردين 1397    0

آلبالو پلو یکی از غذاهای رسمی ما ایرانی‌ها است که بسیار خوشمزه، خوش طعم و رنگ و مقوی است. این غذا بیشتر در فصل تابستان مورد استقبال قرار می‌گیرد که فصل آلبالو است و کسی که طرز تهیه آلبالو پلو را...

16 فروردين 1397    0

بشقاب سبزیجات یک غذای بسیار مناسب، سالم و با رنگ و لعاب برای کسانی که دارای رژیم غذایی لاغری و گیاه‌خواری هستند، به حساب می‌آید. سبزیجات سرشار از فیبر، ویتامین و مواد معدنی هستند که مصرف روزانه آن...

16 فروردين 1397    0

ما درعصری زندگی می‌کنیم که اکثر افراد به دلیل نحوه زندگی و کیفیت آن دارای سلامت روان نیستند و مسئله مهم‌تری که در این بین وجود دارد این نکته است که اکثریت آن‌ها حتی از این مسئله آگاه نیستند و شاید...

16 فروردين 1397    0

یکی از اصیل‌ترین و سنتی‌ترین غذا‌های باب طبع یک ایرانی، آبگوشت است. این غذای سنتی هنگامی که در ظرف‌های سنگی پخته می‌شود، با نام دیزی شناخته می‌شود. آبگوشت انواع مختلفی مثل آبگوشت کشک، ...

15 فروردين 1397    0

با وجود پیشرفت‌هایی که در علم پزشکی صورت گرفته هنوز هم می‌توان با انجام آزمایش‌های ساده‌ای با عنوان تست سلامت در خانه از بروز مشکلاتی که در سلامتی ما وجود آمده‌اند جلوگیری کرد. در ادامه مقاله‌ای...

15 فروردين 1397    0

تا به حال به این فکر کرده‌اید که مصرف روزانه ۸ لیوان آب چه فوایدی می‌تواند برای بدن شما داشته باشد؟ آب خوردن مزایای بسیار زیادی برای سلامتی ما دارد. تقریبا هر عمل و هر سلولی که در بدن انسان فعالیت...

15 فروردين 1397    0

اگر بادمجان سر سفره‌ بعضی‌ از ما نباشد آن سفره برایمان سفره نمی‌شود. با بادمجان می‌توان خورش درست کرد و آن را با پلو خورد یا می‌شود آن را در ماست ریخت و از یک بورانی بادمجان اشتهاآور در کنار غذای...

15 فروردين 1397    0

پوکی استخوان (استئوپروسیس) یا کاهش تراکم استخوانی زمانی رخ می‌دهد که حفره‌های کوچک یا نقاطی سست و ضعیف در استخوان ایجاد و منجر به شکستگی استخوان، درد و کیفوز پشت (خمیدگی غیرعادی بخش فوقانی ستون...

15 فروردين 1397    7

یکی از موضوعاتی که افراد کمتر رغبت می‌کنند در مورد آن صحبت کنند، یبوست است. بسیاری از افراد در صورت مواجه شدن با این مشکل به پزشک مراجعه نمی‌کنند.

یبوست چیست؟

هنگامی که حرکات روده...

14 فروردين 1397    0

با شروع زندگی یک عضو جدید در داخل شکم، تغییرات زیادی در بدن مادر خواهد رخ داد. این تغییرات به صورت علائم و نشانه‌های نه چندان مطلوب در بدن مادر ظاهر می‌شود اما هر خانم باردار آگاهی با دقت کردن در...

14 فروردين 1397    0

برای طراحی داخلی منزلتان وقتی می‌خواهید یک خانه زیبا و شیک داشته باشید نکته‌ای که بسیار حائز اهمیت است رنگ در طراحی داخلی خانه است. طراحان یک سری رمز و راز در این مورد دارند که در این مقاله بخشی...

14 فروردين 1397    0

ممکن است یکی از تصمیماتی که در سال جدید گرفته‌اید، ورزش کردن و رسیدن به اندام ایده‌ال‌تان باشد. اولین قدم برای شروع این تصمیم، انتخاب لباس ورزشی مناسب است که درعین حال که اندام شما را زیباتر جلوه...

14 فروردين 1397    0

غذا خوردن اهمیت بسیار زیادی در زندگی ما دارد. برای این که سالم غذا بخورید تنها به مصرف غذاهای مفید و اجتناب از غذاهای ناسالم فکر نکنید و همواره به یاد داشته باشید که زمان مصرف غذا به اندازه غذایی...

14 فروردين 1397    0

سینوزیت یا سینوس به تعریف ویکیپدیا آماس حاد یا مزمن لایهٔ مخاطی در یک یا چند حفره اطراف بینی...

07 فروردين 1397    0

یکی از پر طرفدارترین ترکیبات غذایی که برای صبحانه خورده می‌شود بیکن و تخم مرغ (Bacon and Egg) است. این صبحانه در آمریکا به صورت ساندویچ خورده شده و معمولا با تخم مرغ هم‌زده یا نیم‌رو، پنیر، بیکن و...

07 فروردين 1397    0

رول پنیری گوشت و فرانکفورتر سولیکو یک غذای ساده است که به راحتی می‌توانید آن را در منزل آماده کنید. این غذا جز غذاهایی است که معمولا هر سلیقه‌ای آن را میپسندد. فراکفورتر سولیکو از خانواده سوسیس‌ها...

06 فروردين 1397    0

صبحانه یکی از مهم‌ترین وعده‌های غذایی اصلی که برای سلامت بدن بسیار حائز اهمیت است. این وعده به افزایش تمرکز و تقویت متابولیسم بدن کمک کرده و مانع پرخوری در طول روز می‌شود. هم‌چنین خوردن مقداری...

06 فروردين 1397    0

کیک پارمای مرغ پنیری سولیکو غذایی است که با پارمای مرغ و پنیر چدار تهیه می‌شود. پارما به گروهی از خانواده محصولات سولیکو گفته می‌شود که از گوشت خالص بدون چربی همراه با ادویه‌جات و چاشنی‌ها تهیه...

06 فروردين 1397    0

پاسترامی برگرفته از لغت رومانیایی پاستراما به معنای گوشت پوشانده شده از ادویه جات می باشد. پاسترامی سولیکو متشکل از ۹۸ درصد گوشت گوساله و دارای پروتئین با قابلیت جذب بالا است. پاسترامی را می‌توان...

طرز تهیه رشته پلو
28 اسفند 1396    0

همانطور که می‌دانید عید نوروز جشن و سنتی نمادین است و غذاهایی هم که به مناسبت این جشن باستانی خورده می‌شوند هر کدام نماینده مفهومی هستند. یکی از غذاهای که شب عید خورده می‌شود رشته پلو است چرا که...

28 اسفند 1396    1

دلمه ‌برگ مو یکی از لذیذ‌ترین غذا‌ها در فصل بهار است. این پیش‌غذا یا غذای ایرانی اگرچه به ظاهر ساده ولی مرحله آماده‌سازی آن سخت و زمان‌گیر است.

مواد لازم برای تهیه دلمه ‌برگ مو

...
در عید پرخوری نکنیم
28 اسفند 1396    0

عید نوروز است و مهمانی‌ها و تنقلات و پذیرایی‌های مخصوص آن. همیشه وقتی به جایی برای دید و بازدید عید می‌...

27 اسفند 1396    0

یکی از لذیذترین غذاهایی که ایرانی‌ها رسم دارند شب سال نو یا روز اول نوروز، زمانی که تمام افراد خانواده دور هم جمع شده‌اند میل کنند سبزی پلو ماهی است. سبزی این غذا ترکیبی است از شوید، گشنیز، جعفری...

27 اسفند 1396    0

کیک رولت نوعی کیک اسفنجی است که به صورت نازک پخته شده و موادی مانند کره، خامه، مربا و میوه‌های تازه روی آن مالیده سپس پیچانده می‌شود. در ادامه به روش تهیه فروزن یوگرت رول می‌پردازیم.

مواد...

صفحه‌ها