تغذیه

طرز تهیه 15 اسموتی معجزه‌آسا و لاغرکننده

این روزها درصد زیادی از آدم‌ها به دنبال چربی‌سوزی و کاهش وزن هستند. برای همین در این مقاله می‌خواهیم 15 اسموتی لاغرکننده و معجزه‌آسا که در لاغری و کاهش وزن...

سبک زندگی

آب کردن شکم

مهم نیست که وقتی چاق هستید زیباترید یا وقتی لاغر می‌شوید. اصلا نمی‌خواهیم شما را به بازی چه کسی زیباتر است وارد کنیم. بلکه می‌خواهیم به شما یادآوری کنیم که...

سلامت

درد شانه

نه بار سنگینی را برداشته‌اید و نه ضربه‌ای به شانه‌تان خورده، اما امروز درد شانه بیشتر از هر زمانی حرکت کردن را برایتان دشوار کرده. متخصصان می‌...

خواص غوره و آبغوره
30 ارديبهشت 1398    0
خواص بی‌نظیر برنج قهوه ای
30 ارديبهشت 1398    0

مادر و کودک

بارداری پرخطر

شاید تا چند دهه قبل، بارداری بعد از ۴۵ سالگی تنها یک رویای زنانه بود. حتی متخصصان هم در آن سالها باور داشتند که تخمک‌های زنان ۴۰ و چند ساله، توان...

جدیدترینها

06 اسفند 1396    0

ژله کیک توت فرنگی یک دسر بسیار خوشمزه است که به راحتی با استفاده از خامه قنادی سولیانو و ژله، می‌توانید در خانه درست کنید.

مواد لازم ژله کیک توت فرنگی

  • ۲۰۰ گرم...
06 اسفند 1396    0

می گویند همیشه لبخند بزنید، عشق را در دلتان نگهدارید و کیک شکلاتی را در دهانتان. کیک شکلاتی علاوه بر طعم شیرین شکلات و ظاهر وسوسه انگیز آن، به دلیل استفاده از آرد، تخم مرغ و کاکائو دارای ارزش...

06 اسفند 1396    0

شیرینی ماکارون، نوعی شیرینی فرانسوی است که با سفیده تخم مرغ و شکر درست می‌شود و معمولا وسط آن با شکلات، مربا یا خامه پر می‌شود. این شیرینی به خاطر طعم و رنگ‌های مختلف محبوبیت زیادی دارد. شیرینی...

06 اسفند 1396    0

نزدیک به ایام عید نوروز است، اگر چه همه ما در روز‌های پایانی سال مشغله زیادی داریم اما با خالی کردن دو تا سه روز آخر سال، می‌توانید شیرینی عید‌ را خودتان پخته و از مهمانان خود با شیرینی‌های دست...

05 اسفند 1396    0

حتما شما هم هنگام رفتن به باشگاه همراه خود آب می‌برید یا یکی از انواع نوشیدنی‌های ورزشی را تهیه می‌کنید. احتمال این که چند پاکت شیر کاکائو با خود به باشگاه ببرید و در فاصله بین هر ست بنوشید بسیار...

05 اسفند 1396    0

افرادی که در ایسلند زندگی می‌کنند از دیرباز دارای عادت‌های خاصی در مصرف محصولات لبنی هستند که ماست ایسلندی هم جزء این محصولات قرار می‌گیرد. این ماست از شیر بدون چربی درست می‌شود؛ به همین دلیل...

05 اسفند 1396    0

ترتیلا یک نان کوچک و مکزیکی است که تقریبا همراه با اکثر غذا‌های مکزیکی سرو می‌شود. علاوه بر نان ترتیلا، چیپس ترتیلا نیز دارای طرفداران زیادی است که به راحتی می‌توانید در خانه درست کرده و همراه با...

05 اسفند 1396    0

حلوا یک نوع دسر خوشمزه و محبوب ایرانی‌ است که انواع مختلفی مانندحلوا  تره، شکری، هویج، گردویی و دو رنگ دارد و برحسب نوع آن به عنوان یک دسر، شیرینی و حتی در پخت غذا مورد استفاده قرار می‌گیرد. حلوا‌...

05 اسفند 1396    0

استیک تکه گوشت گوساله است که به صورت کبابی طبخ شده و با انواع سس میل می‌کنند. برای تهیه استیک گوشت را در خلاف جهت ماهیچه برش می‌زنند. در ادامه می‌خواهیم با طر تهیه فیله استیک با سس بلوچیز همراه...

03 اسفند 1396    1

شیر بز در مقایسه با شیر گاو انتخاب مناسب‌تری است؛ چرا که شیر بز به دلیل هضم و جذب راحت پروتئین‌های آن، چربی‌های کوچک‌‌تر و همچنین جذب بیشتر مواد معدنی چون کلسیم، منیزیم، مس و آهن در مقایسه با شیر...

03 اسفند 1396    1

به شیری که با املاح معدنی و ویتامین‌ها غنی شده باشد، شیر غنی شده می‌گویند. هدف از این کار کاهش کمبود‌های غذایی و بیماری‌های ناشی از فقدان این مواد مغذی است. در ادامه به معرفی چند اسموتی که با شیر...

03 اسفند 1396    0

دیتاکس واتر یک نوشیدنی سم‌زدا است که جدیدا در رستوران و کافه‌ها بسیار مرسوم شده است. این نوشیدنی نه تنها یک سم‌زدای بسیار قوی است، بلکه طعم آن خوشمزه و برای کاهش وزن و افزایش متابولیسم بدن بسیار...

02 اسفند 1396    0

بابا غنوج که بابا قانوش یا بابا گانوش هم تلفظ می‌شود و اسم دیگر آن متبَل است، یک نوع مزه با پیش غذای مشهور در خاورمیانه است که با بادمجان درست می‌شود. در تهیه بابا غنوج ابتدا بادمجان را کباب می...

02 اسفند 1396    0

ماست یونانی یک ماست بسیار خوشمزه و خامه‌ای است که پروتئین بالایی هم دارد. اما چرا ممکن است دست از خوردن این ماست بکشید؟  شاید با محصولی بهتر از ماست یونانی آشنا شوید که ماست ایسلندی...

02 اسفند 1396    0

پیتزا پپرونی یک پیتزای ایتالیایی است که با سوسیس پپرونی که خیلی لذیذ و تند است، درست می‌شود اما در ایران معمولا از سوسیس معمولی به همراه پودر فلفل قرمز استفاده می‌شود. 

مواد لازم برای تهیه...

29 بهمن 1396    0

به ‌ ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری برای حفظ سلامت در قالب یک تغذیه مفید ریزمغذی می‌گویند. 

ویتامین‌ها مواد مغذی ارگانیکی هستند که اغلب درون بدن ساخته نمی‌شوند یا مقداری از آن‌ها که ساخته می...

29 بهمن 1396    1

پنیر ریکوتا نوعی پنیر ایتالیایی است که به وسیله باقی مانده آب پنیر پس از تولید، تهیه می‌شود. این پنیر غالبا از شیر گاو تولید می شود، اما می‌توان در تهیه آن از شیر گوسفند و بز نیز استفاده کرد....

29 بهمن 1396    0

اسکات، که تلفظ صحیح آن اسکوات است، یکی از بهترین حرکات نیم تنه پایین است که عضلات چهار سر ران،...

29 بهمن 1396    0

برخی اعتقاد دارند سراغ بهترین غذاهای دنیا را باید از آشپزخانه یونانی گرفت. نمی‌دانیم این ادعا چقدر است اما حتم داریم موساکا یکی از لذیذترین غذاهای محلی یونانی است. ماده اصلی این غذا بادمجان است که...

28 بهمن 1396    0

حلیم از غذا‌های سنتی خاورمیانه است که با گوشت و گندم پخته می‌شود. حلیم انواع مختلفی دارد و با مواد اولیه متفاوتی طبخ می‌شود. این غذا معمولا به عنوان یک صبحانه بسیار مقوی، سیر کننده و به عنوان...

28 بهمن 1396    0

عدم تحمل لاکتوز یک اختلال گوارشی است که در صورت ابتلا به آن، علایمی که کمی بعدتر در موردشان صحبت می‌کنیم بین 30 دقیقه تا 2 ساعت بعد از مصرف شیر یا محصولاتی که پایه لبنی دارند در شما بروز خواهند...

28 بهمن 1396    0

اکثر افرادی که رژیم غذایی می‌گیرند، در تلاش برای کاهش وزن هستند. برای به دست آوردن زیبایی اندام، رسیدن به وزن دلخواه خیلی مهم است اما درصد چربی بدن مقوله مهم، کاربردی و متفاوت از اضافه وزن است که...

28 بهمن 1396    0

وافل یک نوع شیرینی پر طرفدار و خوشمزه است که معمولا آن را به همراه شکلات و میوه به عنوان صبحانه یا عصرانه میل می‌کنند. ترکیب این شیرینی با توت فرنگی و خامه یا شکلات بسیار لذیذ است. این شیرینی یک...

28 بهمن 1396    0

کیش قارچ و پنیر کممبر یک نوع پای است اما درون آن را با گوشت چرخ کرده یا مرغ و سبزیجات می‌ریزند که ما قارچ را از بین آن‌ها انتخاب کرده‌ایم و برای کرمش هم به جای خامه و آرد و شکر و تخم مرغ، پنیر...

26 بهمن 1396    0

تارت نوعی شیرینی است که روی آن باز است و معمولا از مواد پر کننده برای روی آن استفاده می‌شود. این مواد می‌تواند مربا، میوه، مرغ، سبزیجات و غیره باشد.

پنیر ورقه‌ای پروسس گودا

در تهیه...

26 بهمن 1396    0

نظریه‌های مختلفی درباره این که چطور بهتر و بیشتر ورزش کنیم وجود دارد. مطالعات تناسب اندام سال‌های اخیر به طور جدی جمع آوری شده و پاسخ علمی به سوالات متداول می‌دهد.

آیا قبل از تمرین صبحگاهی...

26 بهمن 1396    0

خورشت آلو گشنیز یک غذای سنتی مربوط به جنوب ایران است. نکته جالب در مورد خورشت سنتی آلو گشنیز این است که در این خورشت منظور از آلو، سیب زمینی است و گفته می‌شود مردم استان‌های جنوبی،  سیب زمینی را...

25 بهمن 1396    0

گلوتامین (Glutamine) از گذشته مورد توجه بدنساز‌ها بوده است اما این...

25 بهمن 1396    0

خوراک لوبیا چیتی و سیب زمینی از مجموعه دستور غذاهای ایرانی است که بسیار مفید، مقوی و خوش طعم است. در ماه مبارک رمضان می‌توانید آن را برای مهمانی‌هایتان آماده کرده و علاوه بر طعم دلپذیر، از خواص...

25 بهمن 1396    0

لوبیا سرشار از مواد مغذی است. این ماده غذایی مانند یک غذای قدرتمند برای گیاه‌خواران است. آن‌ها دارای کالری کمی هستند و از هر نوع آن می‌توان در غذاها استفاده کرد. لوبیاهای سبز در سالاد میزان...

صفحه‌ها