تغذیه

سس هزار جزیره خانگی

هزار جزیره، نام مجمع الجزایری است که در محدوده ی مرزی بین کانادا و آمریکا واقع شده، ولی کسی نمی‌داند که چرا نام یکی از انواع رایج مایونز را هزار جزیره...

سبک زندگی

آب کردن شکم

مهم نیست که وقتی چاق هستید زیباترید یا وقتی لاغر می‌شوید. اصلا نمی‌خواهیم شما را به بازی چه کسی زیباتر است وارد کنیم. بلکه می‌خواهیم به شما یادآوری کنیم که...

سلامت

روش ساده و طبیعی سفید کردن دندان‌ها

بسیاری از ما سالانه هزینه زیادی را صرف سفید کردن دندان‌هایمان می‌کنیم تا لبخندی زیبا داشته‌باشیم. امروزه محصولات متنوع و گرانی هم برای سفید کردن...

مادر و کودک

ضد آفتاب

خال‌ها و کک و مک‌های پوستی، تنها عارضه نپوشاندن پوست صورت با کرم‌های ضد آفتاب نیست. متخصصان معتقدند موضوع جدی‌تر از پیدا شدن چند لک و پیر شدن پوست...

جدیدترینها

15 بهمن 1396    0

پاستا شلز یا جامبو شلز، پاستاهای صدفی شکلی هستند که اندازه آن‌ها بزرگ‌تر از دیگر پاستاها است و همین شکل و سایز خاص، امکان تهیه انواع مختلفی از غذاها و پیش غذاها را به ما داده است...

15 بهمن 1396    0

دومین روز از سی و ششمین جشنواره فیلم فجر با اکران فیلم‌های متعددی برگزار شد و استقبال خوبی هم از اکثر اکران‌ها صورت گرفت. ما هم در دومین پادکست بررسی و نگاه به سی و ششمین جشنواره فیلم فجر به بررسی...

14 بهمن 1396    0

سوپ شیر یا سوپ سفید یکی از پرطرفدارترین پیش غذاها است که بیشتر در میهمانی‌ها و مجالس رسمی سرو می‌شود. برای تهیه سوپ شیر معمولا از جو، مرغ پخته، شیر و انواع سبزیجات استفاده می‌شود. انتخاب سبزیجات...

14 بهمن 1396    0

نان شیرینی کروسان نوعی نان و شیرینی هلالی است که با آرد و خمیر مایه و کره درست می‌شود. کروسان در کشور اتریش ابداع شده ولی به عنوان صبحانه رسمی فرانسوی شناخته می‌شود و تقریبا در...

14 بهمن 1396    0

سیب زمینی تنوری شکم پر یک غذای بسیار راحت و خوشمزه است که به سادگی در خانه می‌توانید آن را تهیه کنید و از آن لذت ببرید. در پخت این غذا از پنیر بلوچیز استفاده کرده‌ایم....

14 بهمن 1396    0

شاید بپرسید نوشیدنی دیتاکس یا دیتاکس واتر (Detox Water) چیست؟ در این جا منظور ما از سم‌زدایی، غنی کردن آب سرد با استفاده از خیساندن میوه‌ها و سبزی‌ها است. استفاده از نوشیدنی‌های...

14 بهمن 1396    0

پاستا یا پنه یکی از خوشمزه‌ترین غذا‌هایی است که می‌توانید در خانه درست کنید. پاستا با سس‌های مختلفی مانند سس آلفردو، سس گوشتی، سس پستو، سس سبزیجات و سس بوترکیزه سرو می‌شود. درباره پاستا زیاد شنیده...

14 بهمن 1396    0

سی و ششمین دوره جشنواره فیلم فجر از روز ۱۲ بهمن امسال هم به مانند سال‌های پیش با آیینی باشکوه و ویژه افتتاح شد. در این رویداد ۲۵ فیلم مشتمل بر ۲۲ فیلم بلند داستانی، ۲ فیلم مستند، یک فیلم انیمیشن و...

12 بهمن 1396    0

روغن زیتون علاوه بر اینکه یک روغن سالم برای پخت و پز است یکی از ابزار برای تمیز کردن سطوح و از بین بردن لکه‌ها و چربی‌ها است. اگر نمی‌خواهید از مواد شیمیایی برای تمیز کردن سطوح آشپزخانه‌تان...

12 بهمن 1396    0

رولت در واقع یک کیک اسفنجی است که در سینی مستطیل شکل با قطر کم پخته، سپس با کرم پیچیده می‌شود. رولت شکلاتی یک دسر بسیار خوشمزه است که به راحتی می‌توانید به همراه توت فرنگی و سایر...

11 بهمن 1396    0

حمص (Hummus) یا نخود-ارده یک خوراک مدیترانه‌ای عربی است که در خاورمیانه محبوبیت بسیار دارد و در سینی‌های مزه به عنوان پیش غذا سرو می‌شود. حمص دارای یک سنت و پیشینه غنی است. بسیاری آن را غذای کهن...

11 بهمن 1396    2

چه غذاهایی منبع خوبی از ویتامین D هستند؟ صحبت درباره ویتامین D به تازگی بسیار فراگیر شده است. ویتامین D محلول در چربی با سلامت استخوان در ارتباط است، زیرا به بدن کمک می‌کند تا کلسیم را جذب کند و...

11 بهمن 1396    0

گراتن مسدمر با استفاده از پنیر مسدمر تهیه می‌شود....

11 بهمن 1396    24

افزایش قد کودک یکی از مهمترین دغدغه‌های والدین است. روش‌های مختلفی، مثل ورزش‌ کردن، تقویت کننده‌هایی برای رشد و تحت نظر پزشک بودن در دوران رشد مواردی هستند که والدین برای اینکه کودکان به قد مطلوب...

11 بهمن 1396    0

سس‌هایی که به منظور دیپ کردن درست می‌شوند را معمولا همه دوست دارند. چه مزه سیر یا پنیر بدهند چه تند و شیرین باشند. سس تند و شیرین تایلندی از آن دسته سس‌هایی است که کافیست یک بار...

11 بهمن 1396    0

در یک صبح شلوغ و پر مشغله احتمال اینکه صبحانه را از برنامه روزانه‌تان حذف کنید زیاد است. اما گر بدانید فواید صبحانه خوردن چقدر بر سلامت بدن زیاد آن را از قلم نمی‌اندازید. خوردن یک صبحانه کوچک باعث...

10 بهمن 1396    0

آش شله قلمکار بیشتر از آنکه یک پیش‌غذا باشد، غذایی کامل است. برای پخت این آش که با انواع حبوبات و گوشت آماده می‌شود باید صبر زیادی داشته باشید، اما تردید نکنید که پخت این غذای سنتی ایرانی، ارزش...

10 بهمن 1396    0

آهن یکی از مواد معدنی مهم در بدن است. اگر مقدار آهن بدن از مقدار طبیعی کم‌تر باشد علائم نامطلوبی به همراه دارد. فقر آهن و کم ‌خونی بیشتر در معرض کودکان، دختران نوجوان، زنان باردار و سالمندان است....

10 بهمن 1396    0

تحقیقات و مطالعات تازه به بیان تاثیر فشار روحی بر سلول‌ها و آسیب ‌پذیر ساختن ما نسبت به بیماری می‌پردازند. تحقیقاتی که در دانشگاه میشیگان انجام شده است نشان می‌دهد که اضطراب با سلول‌هایی که وظیفه...

10 بهمن 1396    0

چدار فریتاتا یک وعده غذایی مقوی و مغذی است که می‌توانید به عنوان صبحانه آن را برای کودکان دلبندتان سرو کنید و آن‌ها را به یک غذای مقوی و مفید علاقه‌مند کنید. پنیر چداریکی از پنیرهای طبیعی به شمار...

10 بهمن 1396    0

در یکی از کتاب‌های کاهش وزن نوشته شده بود تنها دو راه برای کاهش وزن وجود دارد، خوردن غذای سالم و ورزش کردن. برای کاهش وزن هیچ میان‌بر جادویی وجود ندارد و بسیاری از افراد فکر می‌کنند کاهش وزن اتفاق...

10 بهمن 1396    0

ماست ایسلندی یک ماست بدون چربی و غلیظ است که به دلیل میزان پروتئین بالا و چربی بسیار پایین نزدیک به صفر جزو بهترین محصولات لبنی دردنیا است. پروتئین این ماست ۳ برابر ماست‌های دیگر است و به دلیل...

09 بهمن 1396    0

اگر نوزاد شما دچار کم آبی شده باشد، به این معنی است که حجم مایع داخلی بدن او به اندازه کافی نیست. به طور کلی نوزادان و کودکان بیش از بزرگسالان مستعد از دست دادن آب بدنشان هستند و این اتفاق زمانی...

09 بهمن 1396    0

میرزا قاسمی یکی از پیش غذا‌های اصیل شمالی است که کنار مخلفات مختلفی سرو می‌شود. این پیش غذای خوشمزه در سراسر ایران محبوبیت خاصی دارد. میرزا قاسمی توسط محمد قاسم خان، والی حاکم رشت در زمان...

09 بهمن 1396    0

هنگامی که با خستگی وارد آشپزخانه می‌شوید و با یک  آشپزخانه‌ی کثیف مواجه می‌شوید و روی کف آن غذای کودکتان ریخته یا بعد از استفاده از گاز آن را تمیز نکرده‌اند. در این زمان احساس می‌کنید که آشپزخانه‌...

09 بهمن 1396    0

فست فودها غذاهایی با تنوع زیاد هستند و چیکن برگر مکزیکی در همین دسته قرار می‌گیرد. چیکن برگر مکزیکی را به راحتی و با رعایت چند نکته ساده می‌توانید در خانه آماده کنید و از آن لذت ببرید.

...

08 بهمن 1396    0

برای بعضی‌ها فصل زمستان مترادف است با ماندن در خانه و درست کردن شیرینی. یکی از شیرینی‌ های جذاب و مناسبی که در این روزها می‌توانید درست کنید شیرینی‌های شکری هستند. این شیرینی‌ها را می‌توان به کمک...

08 بهمن 1396    2

چای ماسالا یک چای هندی است که در سراسر جهان به شکل‌های مختلفی درست می‌شود. این چای از ترکیب ادویه، گیاهان و حتی میوه و سبزیجات در آب‌جوش تهیه می‌شود و مناسب برای عصرانه در روز‌های سرد زمستانی یا...

08 بهمن 1396    0

اگر دلتان برای خوردن یک همبرگر آب‌دار و نرم، از آن همبرگرهایی که دندانتان راحت در آن فرو برود تنگ شده، به خواندن این مطلب ادامه دهید. می‌خواهیم درباره درست کردن همبرگر خانگی برایتان بگوییم؛ از...

08 بهمن 1396    0

رول ماکی تنوری یک فینگر فود بسیار خوشمزه است. فینگر فود‌ها به غذا‌های انگشتی و سرپایی معروف هستند که در منزل با کمی صبر و حوصله به راحتی آماده می‌شوند. این پیش غذاها تقریبا با هر نوع ذایقه‌ای...

صفحه‌ها