ارسالی مخاطبان

طرز تهیه آش ماست (بروجرد)

نوشته شده در تاریخ: 1398/01/21 - 09:53
آش ماست

در شهرهای مختلف ایران، آش ماست به شیوه‌های مختلفی طبخ می‌شود. بروجردی‌ها این آش را با بلفور، نخود و لوبیا آماده می‌کنند، تبریزی‌ها در آن گوشت می‌ریزند و شیرازی‌‎ها آن را با لپه درست می‌کنند. در ادامه این مطلب، طرز تهیه آش ماست بروجردی را به شما آموزش می‌دهیم و در مطالب بعدی، روش‌هایی که در دیگر شهرهای ایران برای تهیه این آش به کار گرفته می‌شود را با شما در میان می‌گذاریم.

ارسالی مخاطبان: خواص شگفت انگیز گشنیز برای بدن

نوشته شده در تاریخ: 1397/09/11 - 09:10
خواص شگفت انگیز گشنیز برای بدن

 احتمالا بارها بین سبزیجات نام گشنیز را شنیده‌اید گشنیز گیاهی است که به‌ عنوان چاشنی یا ادویه برای غذا مورد استفاده قرار می‌گیرد. گشنیز ارزش غذایی بسیار بالایی دارد؛ طوری که بسیاری از افراد در سراسر دنیا گشنیز را همیشه در وعده‌های غذایی ناهار یا شام‌شان استفاده می‌کنند. این سبزی از ۱۱ ماده روغنی تشکیل شده است که تمامی آن‌ها فواید زیادی برای بدن دارند. 

خواص درمانی گشنیز

این گیاه خوش عطر و بو علاوه بر زیبایی که برای تزئینات غذا به همراه می‌آورد؛ خواص درمانی بی‌شماری هم دارد که در این مقاله به تعدادی از آن‌ها اشاره خواهیم کرد. 

طرز تهیه پیراشکی ستاره ای

نوشته شده در تاریخ: 1397/09/10 - 16:15
ارسالی مخاطبان: طرز تهیه پیراشکی ستاره ای

پیراشکی انواع و اقسام مختلف دارد. شما می‌توانید با مواد مختلف انواعی از پیراشکی‌ها با شکل‌های مختلف درست کنید. پیراشکی ستاره ای با دو نوع پنیر موزارلا و چدار طعم به یاد ماندنی‌ای در خاطر شما به یاد خواهد گذاشت. با ما همراه باشید.

اشتراک در RSS - ارسالی مخاطبان