تخم‌مرغ

طرز تهیه دسر ابری با خامه قنادی سولیانو

نوشته شده در تاریخ: 1396/10/07 - 07:08
طرز تهیه دسر ابری با خامه قنادی سولیانو کاله

تماشای ابرهای پفکی سفید در یک آسمان پاک در کنار یک خورشید تابان هر کسی را خوشحال می‌کند. گاهی این ابرهای پفکی کمی از آسمان پایین‌تر می‌آیند و به شکل یک شیرینی یا دسر خوشمزه، ما و به خصوص فرزندانمان را خوشحال می‌کنند. در این مطلب می‌خواهیم به شما بگوییم چطور با درست کردن یکی از این ابرهای پفکی به همراه یک خورشید زرد و تابان در دل آن‌ها به کمک خامه قنادی سولیانوی کاله و تخم‌مرغ و چند ماده دیگر تنها در ۱۵ دقیقه فرزندتان را خوشحال کنید و شادی بیافرینید!

طرز تهیه پیتزا خوشمزه برای صبحانه

نوشته شده در تاریخ: 1396/09/07 - 09:21
پیتزای صبحانه

خوردن پیتزایی که از شب پیش در یخچال مانده به عنوان صبحانه یکی از کارهایی است که اکثریت ما با لذت آن را انجام می‌دهیم. یا همانطور سرد آن را میل می‌کنید یا از جعبه خارج کرده و ابتدا آن را کمی گرم می‌کنید. پیتزا یک راه‌حل خوب است تا برای مدت زمان زیادی احساس گرسنگی نکنید. اما این پیتزا آن چیزی که شما تصور می‌کنید نیست.

دستورپخت کروک موسیو و کروک مادام: نان تُست و سس مخصوص با پنیر گودا

نوشته شده در تاریخ: 1396/03/30 - 09:51
 کروک موسیو و کروک مادام

داستانی هست که کشف کروک موسیو را به چند کارگر فرانسوی نسبت می‌دهد، آنها دَله‌های فلزی غذاشان را کنار یک رادیاتور می‌گذاشتند. وقتی برای ناهار سر میز می‌رفتند، ساندویچ‌های ژامبون و پنیر‌شان در اثر گرما آب شده بود. مابقی افسانه‌های تاریخی است. از بین تمام معماهای پیدایش غذا در دنیا، این یکی از بدترین آنها است. آیا واقعا باید باور کنیم که یک اتفاق مانند این باعث شده نوابغ آشپز فرانسه بفهمند که ترکیب ژامبون و پنیر داغ چقدر عالی می‌شود؟

دستورپخت اونسن تاماگو: تخم‌مرغ نرم‌پز ژاپنی

نوشته شده در تاریخ: 1396/03/15 - 09:51
 اونسن تاماگو

مدت‌ها قبل از اینکه کیسه‌پزی و دستگاه‌های پخش گرمای یکنواخت وجود داشته باشند، قبل از اینکه دماسنج‌های دیجیتال اختراع شوند، یا قبل از اختراع اجاق‌های دمای یکنواخت؛ قبل از وجود تمام این مظاهر فناوری و ابزارهای آشپزی که ما برای پخت چیزهایی به سادگی یک تخم‌مرغ در دماهای ثابت زیر-جوش استفاده می‌کنیم، غذایی ژاپنی به نام اونسن تاماگو وجود داشت.

اشتراک در RSS - تخم‌مرغ