تغذیه سالم

خوراکی‌های معجزه‌آسا برای افزایش قد

نوشته شده در تاریخ: 1397/05/21 - 16:54
خوراکی‌های معجزه‌آسا برای افزایش قد

قد بلند یکی از فاکتور‌هایی است که اکثر افراد خواهان آن هستند. عوامل مختلفی مثل تغذیه، شرایط اقلیمی و ژنتیک روی رشد قد انسان تاثیرگذارند؛ اما مهم‌ترین فاکتور قابل کنترل برای رشد قد تغذیه است. پیروی از یک رژیم غذایی مناسب باعث می‌شود، یک فرد از حداکثر استعداد ژنتیکیش استفاده کند. به گفته متخصصان امکان افزایش قد بعد از مرحله بلوغ بسیار کم است. درنتیجه والدین مهم‌ترین نقش را در افزایش قد فرزندان خود ایفا می‌کنند. در این مقاله با خوراکی‌هایی که باعث افزایش قد کودکان‌تان خواهد شد، آشنا می‌شوید.

پروتئین چیست و دانستنی‌هایی مفید درباره آن

نوشته شده در تاریخ: 1397/05/17 - 15:07
پروتئین چیست و دانستنی‌هایی مفید درباره آن

در ابتدا در مورد این که پروتئین چیست و چرا برای بدن لازم است، صحبت خواهیم کرد. پروتئین از واژه یونانی به نام protos به معنی اولین گرفته شده است. این نام گذاری به خاطر اهمیتی است که پروتئین در رژیم غذایی انسان‌ها دارد. در حقیقت این مغذی از نظر ساخت عضله در بدن، پادشاه تمام مغذی‌ها نامیده می‌شود. پروتئین‌ها علاوه بر کربن، هیدروژن و اکسیژن دارای نیتروژن هستند. مقدار پروتئین در بدن انسان هم با استفاده از همین تعادل نیتروژن مشخص می‌شود.

روزه در دوران بارداری ، آری یا نه؟

نوشته شده در تاریخ: 1397/03/05 - 03:40
روزه در دوران بارداری ، آری یا نه؟

تغذیه در دوران بارداری و شیردهی خانم‌ها اهمیت زیادی پیدا می‌کند. در این دوران نیاز خانم‌های باردار به پروتئین، انرژی، ویتامین و مواد معدنی بیشتر است. درواقع این مواد باید در قالب یک برنامه غذایی سالم و مفید برای بدن تامین شوند. تغذیه ناکافی و نامنظم خطر بالا رفتن شدید وزن یا اضافه نکردن وزن کافی را افزایش می‌دهد. موضوع تغذیه باید در مورد خانم‌های شاغل، خانم‌هایی که در سنین بالا باردار می‌شوند، افرادی که قبل از بارداری بیمار بوده‌اند و همینطور خانم‌هایی که در طول بارداری کمبود وزن سالم دارند بیشتر مورد توجه قرار گیرد.

طرز تهیه رول گوشت و انبه

نوشته شده در تاریخ: 1396/11/18 - 15:29
طرز تهیه رول گوشت و انبه

رول گوشت و انبه یک غذای کاملا رژیمی است و این غذا برای رژیم‌های غذایی لاغری توصیه می‌شود. در پخت این غذا از روغن چندانی استفاده نمی‌شود و مواد اولیه مغذی و سودمندی برای بدن در آن موجود است.

6 ماده غذایی سالم برای مبارزه با سرطان

نوشته شده در تاریخ: 1396/11/16 - 06:22
6 ماده غذایی سالم برای مبارزه با سرطان

میزان ابتلا به سرطان در بین مردم در حال افزایش است اما غذاهایی که استفاده می‌کنید نقش مهمی در دفاع شما ایجاد می‌کند. مواد غذایی که دارای آنتی‌اکسیدان هستند در این مورد کمک زیادی به شما خواهد کرد و شما حتما این مواد غذایی را در آشپزخانه‌تان دارید. در این مطلب ما 6 ماده غذایی سالم که برای مبارزه با سرطان کمک می‌کند و بهتر است همیشه در دسترستان باشد را به شما معرفی می‌کنیم. بعضی از آن‌ها را می‌توانید فریز کنید و از بعضی دیگر در پخت غذاها کمک بگیرید. این 6 ماده غذایی سالم دارای مقدار زیادی آنتی‌اکسیدان هستند و می‌توانند با سرطان مبارزه کنند و از بدن شما در مقابل بیماری‌ها محافظت کنند.

۵ ماده غذایی برای مقابله با آنفولانزا

نوشته شده در تاریخ: 1396/10/27 - 10:53
۵ ماده غذایی برای مقابله با آنفولانزا

هنگامی که دچار آنفولانزا می‌شوید مواد غذایی را فراموش نکنید. محققان در تلاشند که شما بتوانید با راهکارهای غذایی این بیماری را از پا در آورید. در این مقاله 5 ماده غذایی که به از بین رفتن آنفولانزا به شما کمک می‌کند را معرفی می‌کنیم.

با خوردن چه مواد غذایی با آنفولانزا مقابله کنیم؟

۱. سیر خام و آنفولانزا

سیر خام و آنفولانزا

رابطه بین ویتامین D و کلسیم در چیست؟

نوشته شده در تاریخ: 1396/10/26 - 06:28
ویتامین D و کلسیم

یکی از مطالبی که گاه و بیگاه شنیده می‌شود این است که ویتامین D همان کلسیم است. باور غلطی که به دلیل رابطه بین این ویتامین و کلسیم وجود دارد. اما این رابطه چیست؟ به دلیل اینکه ویتامین D به جذب کلسیم کمک می‌کند و تاثیری که بر بدن می‌گذارند مشابه هم است بسیاری از افراد فکر می‌کنند ویتامین D، همان کلسیم است در صورتی که این چنین نیست. جذب میزان کافی کلسیم و ویتامین دی برای قوی شدن ساختمان بدن و داشتن استخوان‌های متراکم تا وقتی جوان هستید وقتی لازم است که بتواند آن‌ها برای برای زمان پیری نیز محکم و سالم نگه دارد.

هشت میوه‌ی کم قند

نوشته شده در تاریخ: 1396/10/23 - 07:23
هشت میوه‌ی کم قند

همه‌ میوه‌ها دارای قند هستند و طبیعتا میزان قند آن‌ها با هم متفاوت است و بعضی از آن‌ها قند بیشتری نسبت به سایرین دارند اما بعضی میوه‌ها از جمله توت‌ها دارای میزان خیلی کمی از آن هستند.
اغلب افراد تلاش دارند که میزان قند مصرفیشان در طول روز را کنترل کنند ولی بیشتر نوشیدنی‌های گازدار، شکلات و آبنبات را در نظر می‌گیرند و قند درون میوه‌ها را از یاد می‌برند.

هفت میوه دارای کالری بالا

نوشته شده در تاریخ: 1396/10/20 - 08:02
هفت میوه دارای کالری بالا

بارها با این عبارت مواجه شده‌اید که می‌گویند میوه‌ها برای بدن شما مفید هستند. موادی شیرین که سرشار از ویتامین‌ها، مواد مغذی، آنتی‌اکسیدان و فیبر است. البته باید توجه داشت که میوه‌ها علاوه بر مواردی که گفته شد، دارای کالری هم هستند. به همین دلیل است که تحقیقات انجام شده در سال ۲۰۱۷ نشان داده است که افزایش مصرف وعده‌های غذایی که شامل میوه‌ها و سبزیجات هستند می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن مانند بیماری‌های قلبی و سرطان را کاهش دهد. پس میوه بخورید.

ارتباط روده و مغز و لزوم مصرف ماست پروبیوتیک لاکتیویا

نوشته شده در تاریخ: 1396/10/12 - 07:01
ماست پروبیوتیک لاکتیویا

آیا تا کنون به این سوال برخورده‌اید که چه ارتباطی ممکن است بین روده و مغز وجود داشته باشد و چگونه می‌توان با مصرف مواد غذایی پروبیوتیک به این ارتباط کمک کرد؟

صفحه‌ها

اشتراک در RSS - تغذیه سالم