دستور پخت

طرز تهیه حلوا با شیره انگور

نوشته شده در تاریخ: 1397/12/26 - 15:37
حلوا با شیره

برای تهیه حلوا دستورهای مختلفی وجود دارد. بعضی‌ها آردش را حسابی سرخ می‌کنند تا به رنگ قهوه‌ای تیره در بیاید، برخی با خرما شیرینش می‌کنند و بعضی دیگر با اضافه کردن مغزها به حلوایشان آن را به یک عصرانه مقوی تبدیل می‌کنند. ما در این مطلب طرز تهیه حلوا با شیره انگور را به شما آموزش می‌دهیم. حلوایی با طعم متفاوت که شیرینی اندکش آن را خوش‌خوراک‌تر می‌کند.

طرز تهیه مرغ زنجبیلی

نوشته شده در تاریخ: 1397/12/25 - 11:53
طرز تهیه مرغ زنجبیلی

قرار نیست سفره عیدتان همیشه با یک غذای ایرانی رنگ بگیرد. می‌توانید فهرست غذاهایی که برای مهمان‌های نوروزی‌تان آماده می‌کنید را کمی متنوع‌تر کنید و برای آماده کردنشان سراغ طعم‌ها و ترکیب‌های تازه بروید. در اینجا سعی میکنیم طرز تهیه مرغ زنجبیلی را به شما آموزش می‌دهیم. خوراکی با عطر لیمو و زنجبیل که سویا سس طعمش را متفاوت و خوشایند کرده است. 

طرز تهیه پلو ماهیچه مجلسی

نوشته شده در تاریخ: 1397/12/23 - 10:03
طرز تهیه پلو ماهیچه

بعضی‌ها رسم دارند که در اولین شب سال نو، رشته‌پلو بار بگذارند و بعضی دیگر در این شب ماهی سفید می‌پزند. اما غذای شب اول سال نو، برای همه مشخص و از پیش تعیین شده نیست. بعضی‌ها در این شب، یک غذای ایرانی مجلسی را سر سفره می‌آورند و هر سال، غذای متفاوتی را برای شام عید آماده می‌کنند. اگر شما هم روش پخت یک غذای مجلسی ایرانی را جست و جو می‌کنید، این مطلب را بخوانید. ما طرز تهیه پلو ماهیچه مجلسی را به شما آموزش می‌دهیم.

طرز تهیه کوکو سبزی و فوت و فن‌های آن

نوشته شده در تاریخ: 1397/12/22 - 16:28
طرز تهیه کوکو سبزی

ایرانی‌ها عاشق عطر سبزی هستند. از قرمه سبزی گرفته تا سبزی‌‍پلو و حتی کوکو سبزی همیشه پای ثابت سفره‌های ایرانی بوده و همین بهانه کافی است تا طرز تهیه کوکو سبزی از زمان خریدن سبزی‌ها تا لحظه سرخ شدنش را با شما در میان بگذاریم.

طرز تهیه کماچ سهن خانگی

نوشته شده در تاریخ: 1397/12/21 - 16:58
طرز تهیه کماچ سهن

از تبریز قرابیه می‌آورند، از اصفهان گز، از شیراز مسقطی و بعید است که مسافران کرمان با خود کماچ سهن به همراه نیاورند. این شیرینی سبوس‌دار خرمایی، فقط در بین کرمانی‌ها طرفدار ندارد. اگر شما هم پیش از این طعمش را چشیده‌اید، برای آمدن مسافری دیگر از کرمان منتظر نمانید. ما طرز تهیه کماچ سهن خانگی را به شما آموزش می‌دهیم.

طرز تهیه شیرینی توت

نوشته شده در تاریخ: 1397/12/20 - 16:11
طرز تهیه شیرینی توت

توت‌های رنگارنگی که روی میز پذیرایی عید می‌نشینند، یکی از شیرینی‌های ثابت خانه ایرانی‌ها هستند. شیرینی ساده‌ای که با بادام و پودر قند آماده می‌شود و طعم خوشایندی دارد. در ادامه مطلب، طرز تهیه شیرینی توت را به شما آموزش می‌دهیم.

مواد لازم

  • بادام آسیاب شده: ۱۰۰ گرم
  • پودر قند: ۱۰۰ گرم
  • گلاب: ۲ قاشق غذاخوری

طرز تهیه شیرینی توت

طرز تهیه کلمپه خانگی

نوشته شده در تاریخ: 1397/12/19 - 15:07
طرز تهیه کلمپه

اگر به کرمان سفر کرده باشید، بعید است که طعم این شیرینی خرمایی، هنوز در خاطرتان نمانده باشد. کلمپه یکی از محبوب‌ترین شیرینی‌های کرمانی است که در سراسر ایران طرفدارانی را پیدا کرده. در ادامه مطلب طرز تهیه کلمپه خانگی را خواهید خواند.

طرز تهیه لوز نارگیل (شیرینی مخصوص عید)

نوشته شده در تاریخ: 1397/12/14 - 16:11
طرز تهیه لوز نارگیل

لوز نارگیل، یکی از شیرینی‌های محبوب عید است اما شاید ندانید که آماده کردن این شیرینی دوست‌داشتنی بسیار ساده است و حتی برای تهیه کردنش، نیازی به فر ندارید. طرز تهیه لوز نارگیل را در ادامه مطلب بخوانید و برای پذیرایی عید، این شیرینی پرطرفدار را آماده کنید.

طرز تهیه سس سفید فرانسوی

نوشته شده در تاریخ: 1397/12/13 - 13:09
طرز تهیه سس سفید

سس سفید فرانسوی یا سس بشامل، چاشنی ایده‌آلی برای بسیاری از غذاهاست. سسی است که خود فرانسوی‌ها گاهی به جای شیر در آن خامه می‌ریزند یا آن را با آب مرغ یا ماهی غنی می‌کنند. اگر می‌خواهید پاستا با سس قارچ درست کنید یا قصد آماده کردن سسی خوش‌طعم برای استیک را دارید، طرز تهیه سس سفید را در این مطلب بخوانید.

طرز تهیه نان موز

نوشته شده در تاریخ: 1397/12/12 - 11:54
طرز تهیه نان موز

نان پختن، یکی از لذت‌بخش‌ترین کارها برای علاقه‌مندان آشپزی است. طرفداران پخت نان، همیشه از ایده‌های تازه برای آماده کردن این خوراکی‌ها استقبال می‌کنند. ما هم در این مطلب طرز تهیه نان موز را با شما در میان می‌گذاریم.

صفحه‌ها

اشتراک در RSS - دستور پخت