طرز تهیه

طرز تهیه خورش موتن جن گیلانی

نوشته شده در تاریخ: 1397/12/28 - 09:54
طرز تهیه خورش موتن جن

شاید تا الان اسم خورش موتن جن را شنیده باشید. این خورش یکی از غذاهای پرطرفدار شمالی است که به عنوان غذای مجلسی در میهمانی‌ها و مراسم رسمی سرو می‌شود. موتن جن، ظاهری شبیه به فسنجان دارد، اما وجه تمایز آن در استفاده از کشمش و قیسی است. با ما همراه باشید.

طرز تهیه خورش فسنجان

طرز تهیه حلوا با شیره انگور

نوشته شده در تاریخ: 1397/12/26 - 15:37
حلوا با شیره

برای تهیه حلوا دستورهای مختلفی وجود دارد. بعضی‌ها آردش را حسابی سرخ می‌کنند تا به رنگ قهوه‌ای تیره در بیاید، برخی با خرما شیرینش می‌کنند و بعضی دیگر با اضافه کردن مغزها به حلوایشان آن را به یک عصرانه مقوی تبدیل می‌کنند. ما در این مطلب طرز تهیه حلوا با شیره انگور را به شما آموزش می‌دهیم. حلوایی با طعم متفاوت که شیرینی اندکش آن را خوش‌خوراک‌تر می‌کند.

طرز تهیه مرصع پلو مجلسی

نوشته شده در تاریخ: 1397/12/26 - 13:57
طرز تهیه مرصع پلو مجلسی

یکی از خوشمزه‌ترین پلوهایی که می‌توانید در میهمانی‌ها و مجالس سرو کنید، مرصع پلو است که به دلیل زیبایی به آن جواهر پلو هم می‌گویند. با طرز تهیه مرصع پلو مجلسی با ما همراه باشید. 

طرز تهیه آبگوشت بزباش

نوشته شده در تاریخ: 1397/12/26 - 11:45
طرز تهیه آبگوشت بزباش

ایرانی‌ها آبگوشت را به شیوه‌های مختلفی می‌پزند. اراکی‌ها آبگوشت کشک درست می‌کنند، کرمانی‌ها با کشک و سیری که به گوشت اضافه می‌کنند، آبگوشت بزقرمه آماده می‌کنند و همدانی‌ها، آبگوشت بزباش را سر سفره مهمانان‌شان می‌گذارند. ما در ادامه مطلب، طرز تهیه آبگوشت بزباش را به شما آموزش می‌دهیم. آبگوشتی که می‌گویند حتی مردم ارمنستان هم هوادار طعم خاصش هستند.

ویدئو: طرز تهیه سالاد کرفس

نوشته شده در تاریخ: 1397/12/26 - 10:48
طرز تهیه سالاد کرفس

گاهی اوقات یک سالاد رژیمی و خوشمزه جایگزین خوبی برای وعده شام است. برای تهیه این سالاد از ساقه و برگ کرفس، سیب زمینی، هویج و نخود استفاده کردیم با یک سس رژیمی که فقط ۲ قاشق آن مایونز است. شما می‌توانید مایونز را حذف کنید و به جای آن کلا از ماست استفاده کنید. با طرز تهیه سالاد کرفس با ما همراه باشید.

طرز تهیه مرغ زنجبیلی

نوشته شده در تاریخ: 1397/12/25 - 11:53
طرز تهیه مرغ زنجبیلی

قرار نیست سفره عیدتان همیشه با یک غذای ایرانی رنگ بگیرد. می‌توانید فهرست غذاهایی که برای مهمان‌های نوروزی‌تان آماده می‌کنید را کمی متنوع‌تر کنید و برای آماده کردنشان سراغ طعم‌ها و ترکیب‌های تازه بروید. در اینجا سعی میکنیم طرز تهیه مرغ زنجبیلی را به شما آموزش می‌دهیم. خوراکی با عطر لیمو و زنجبیل که سویا سس طعمش را متفاوت و خوشایند کرده است. 

طرز تهیه شیرینی زنجبیلی توپی

نوشته شده در تاریخ: 1397/12/23 - 10:35
طرز تهیه شیرینی زنجبیلی توپی

برای این که از خواص این گیاه جادویی بهره ببرید، پیشنهاد می‌دهیم شیرینی زنجبیلی توپی که طرز تهیه بسیار راحتی دارد را درست کنید و در طول روز میل کنید.

خواص زنجبیل و خواص شگفت انگیزش برای مو و پوست

طرز تهیه پلو ماهیچه مجلسی

نوشته شده در تاریخ: 1397/12/23 - 10:03
طرز تهیه پلو ماهیچه

بعضی‌ها رسم دارند که در اولین شب سال نو، رشته‌پلو بار بگذارند و بعضی دیگر در این شب ماهی سفید می‌پزند. اما غذای شب اول سال نو، برای همه مشخص و از پیش تعیین شده نیست. بعضی‌ها در این شب، یک غذای ایرانی مجلسی را سر سفره می‌آورند و هر سال، غذای متفاوتی را برای شام عید آماده می‌کنند. اگر شما هم روش پخت یک غذای مجلسی ایرانی را جست و جو می‌کنید، این مطلب را بخوانید. ما طرز تهیه پلو ماهیچه مجلسی را به شما آموزش می‌دهیم.

طرز تهیه کوکو سبزی و فوت و فن‌های آن

نوشته شده در تاریخ: 1397/12/22 - 16:28
طرز تهیه کوکو سبزی

ایرانی‌ها عاشق عطر سبزی هستند. از قرمه سبزی گرفته تا سبزی‌‍پلو و حتی کوکو سبزی همیشه پای ثابت سفره‌های ایرانی بوده و همین بهانه کافی است تا طرز تهیه کوکو سبزی از زمان خریدن سبزی‌ها تا لحظه سرخ شدنش را با شما در میان بگذاریم.

طرز تهیه سوهان عسلی

نوشته شده در تاریخ: 1397/12/22 - 16:14
طرز تهیه سوهان عسلی

سوهان عسلی یکی از شیرینی‌های محبوب ایام نوروز است که می‌توان آن را با طعم‌های مختلفی درست کرد، در ادامه با طرز تهیه سوهان عسلی با خلال بادام و زعفران با ما همراه باشید.

صفحه‌ها

اشتراک در RSS - طرز تهیه