طرز تهیه

راحت‌ترین شیوه پخت سمنو خانگی برای هفت سین

نوشته شده در تاریخ: 1397/12/22 - 13:37
راحت‌ترین شیوه پخت سمنو خانگی برای هفت سین

سمنو نماد قدرت و سمبل خیر و برکت و صبر در سفره هفت سین عیدانه ماست. صبر نشانه زحمت زیادی است که برای پخت این حلوا یا غذای مقوی لازم است. اما اگر طرز تهیه آن را مرحله به مرحله بخوانید و درست و دقیق انجام دهید، یک سمنوی خوشمزه خانگی درست خواهید کرد. ناگفته نماند که برای پخت سمنو باید از 6 تا 7 روز جلوتر شروع به آماده کردن جوانه‌های گندم کنید؛ بنابراین اگر امسال قصد کردید سمنوی خانگی خودتان را سر سفره قرار دهید، با طرز تهیه این غذای مقوی و سین پرزحمت با ما همراه باشید. 

طرز تهیه کالزونه بادمجان

نوشته شده در تاریخ: 1397/12/21 - 15:32
طرز تهیه کالزونه بادمجان

منظور از کالزونه در حقیقت پیتزایی است که مواد را روی نصفی از خمیر می‌ریزند و نصف دیگر خمیر روی مواد قرار گرفته و دورتادور آن بسته می‌شود. داخل این پیتزای به اصطلاح در بسته را می‌توانید از هر موادی که مایل هستید، پر کنید. اما موادی که ما برای طرز تهیه کالزونه در نظر داریم، بادمجان و فرانکفورتر سولیکو و مقداری پنیر موزارلا و ریکوتا است. با ما همراه باشید.

طرز تهیه کیک هویج وگان بدون گلوتن

نوشته شده در تاریخ: 1397/12/20 - 16:51
کیک هویج

کیک هویج را می‌توان به اشکال مختلف تهیه کرد، بعضی با سس سیب، آناناس، کشمش، بادام یا نارگیل آن را درست می‌کنند. در ادامه ما قصد داریم کیک هویج بدون گلوتن و وگان با روکش بادام هندی را به شما آموزش دهیم، در ادامه با طرز تهیه این دسر با ما همراه باشید.

طرز تهیه شیرینی توت

نوشته شده در تاریخ: 1397/12/20 - 16:11
طرز تهیه شیرینی توت

توت‌های رنگارنگی که روی میز پذیرایی عید می‌نشینند، یکی از شیرینی‌های ثابت خانه ایرانی‌ها هستند. شیرینی ساده‌ای که با بادام و پودر قند آماده می‌شود و طعم خوشایندی دارد. در ادامه مطلب، طرز تهیه شیرینی توت را به شما آموزش می‌دهیم.

مواد لازم

  • بادام آسیاب شده: ۱۰۰ گرم
  • پودر قند: ۱۰۰ گرم
  • گلاب: ۲ قاشق غذاخوری

طرز تهیه شیرینی توت

طرز تهیه مرغ بریانی هندی

نوشته شده در تاریخ: 1397/12/20 - 15:50
طرز تهیه مرغ بریانی هندی

غذاهای هندی به خاطر طعم خوشمزه و تند و تیزشان درسراسر دنیا مشهور هستند. اگر عاشق غذاهای تند و تیز و پرادویه هستید، با طرز تهیه مرغ بریانی هندی با ما همراه باشید.

طرز تهیه لطیف‌‎ترین شیرینی بدون گلوتن کشمشی

نوشته شده در تاریخ: 1397/12/20 - 10:59
طرز تهیه لطیف‌‎ترین شیرینی بدون گلوتن کشمشی

از این شیرینی‌های مدرن و امروزی که بگذریم، شیرینی کشمشی یک چیز دیگر است! یادم می‌آید همیشه خانه مادربزرگ که می‌رفتم عصرها منتظر بودم مادربزرگم بشقاب گل سرخش را بردارد و چند تا شیرینی کشمشی در آن بگذارد. چای تازه‌دم هم از من بود و طعم آن عصرانه‌ها هنوز زیر زبانم است. دستور شیرینی بدون گلوتن که امروز برایتان آماده کردیم همین کشمشی‌های خاطره‌انگیز است. با این فرق که سالم‌تر و سبک‌تر شده. چطوری؟ ما در سلینو کاله از سال 94 شروع به تولید محصولات بدون گلوتن کردیم. آرد بدون گلوتن هم یکی از آن‌هاست. این آرد با تجهیزات کامل و آزمایشگاه‌های مجهز تولید شده و کاملاً فاقد گلوتن است.

طرز تهیه کلمپه خانگی

نوشته شده در تاریخ: 1397/12/19 - 15:07
طرز تهیه کلمپه

اگر به کرمان سفر کرده باشید، بعید است که طعم این شیرینی خرمایی، هنوز در خاطرتان نمانده باشد. کلمپه یکی از محبوب‌ترین شیرینی‌های کرمانی است که در سراسر ایران طرفدارانی را پیدا کرده. در ادامه مطلب طرز تهیه کلمپه خانگی را خواهید خواند.

طرز تهیه لذیذترین مرغ سوخاری دنیا با آرد سوخاری بدون گلوتن

نوشته شده در تاریخ: 1397/12/19 - 11:13
طرز تهیه لذیذترین مرغ سوخاری دنیا با آرد سوخاری بدون گلوتن

ما در سلینو کاله قول داده بودیم دنیای بدون گلوتن را برایتان لذیذ و رنگی‌رنگی کنیم. بعد هم فکر کردیم و دیدیم که جای مرغ سوخاری ترد و خوشمزه در این دنیا حسابی خالی است! (لطفا در کنار سیب‌زمینی سرخ شده و پیاز سوخاری حلقه‌ای تصور شود!) برای همین امروز را اختصاص دادیم به آموزش صفر تا صد یک مرغ سوخاری سالم و پفکی. 

طرز تهیه پنکیک شکلاتی

نوشته شده در تاریخ: 1397/12/18 - 16:31
طرز تهیه پنکیک شکلاتی

گاهی وقت‌ها که هوس یک صبحانه متفاوت به سرمان می‌زند، پنکیک گزینه فوق‌العاده خوشمزه و مناسبی است. چون آنقدر طرز تهیه راحتی دارد که همان قبل وعده صبحانه می‌توانید آماده کنید و داغ داغ میل کنید. با طرز تهیه پنکیک شکلاتی با ما همراه باشید.

طرز تهیه ماکارونی بدون گلوتن با خمیر خانگی

نوشته شده در تاریخ: 1397/12/18 - 11:25
طرز تهیه ماکارونی بدون گلوتن با خمیر خانگی

شما هم فکر می‌کنید درست کردن ماکارونی خانگی خیلی سخت باشد؟ راستش من هم همین تصور را داشتم؛ تا این ‌که به دلیل کمبود ماکارونی بدون گلوتن در بازار، تصمیم گرفتم خودم دست به کار شوم و با آرد بدون گلوتن، ماکارونی سالم و خانگی درست کنم. به شما قول می‌دهم اگر فقط یک بار ماکارونی را خودتان درست کنید دیگر لطافت و تازگی آن را با ماکارونی‌های بیرونی عوض نکنید.

صفحه‌ها

اشتراک در RSS - طرز تهیه