مافین

طرز تهیه مافین تخم مرغ و مارچوبه

نوشته شده در تاریخ: 1398/02/11 - 16:09
طرز تهیه مافین تخم مرغ و مارچوبه

مافین تخم مرغ و مارچوبه را هم می‌توانید به عنوان صبحانه و هم در ایام ماه مبارک رمضان به عنوان وعده افطار یا حتی سحر میل کنید. فقط چون در دستورپخت این غذا از سیر استفاده کردیم، بهتر است برای تهیه به عنوان افطاری یا سحری سیر را حذف کرده و از سبزیجات دیگری استفاده کنید. با ما همراه باشید.

طرز تهیه مافین آووکادو و بیکن ایرلندی سولیکو

نوشته شده در تاریخ: 1397/07/11 - 15:21
طرز تهیه مافین آووکادو و بیکن ایرلندی سولیکو

آووکادو، میوه‌ای به شکل گلابی و با پوستی به رنگ سبز بسیار تیره یا حتی سیاه و هسته‌ای نسبتا بزرگ است که پیش‌بینی می‌شود نزدیک به 10 هزار سال قبل از میلاد در مکزیک رشد می‌کرده است!

طرز تهیه مافین ژامبون مرغ تیرنگ سولیکو

نوشته شده در تاریخ: 1397/02/25 - 01:30
طرز تهیه مافین ژامبون مرغ تیرنگ سولیکو

مافین نوعی نان نیمه شیرین است که اصولا برای یک نفر تهیه می‌شود. مافین‌ها دو نوع هستند. مافین انگلیسی و مافین آمریکایی! مافین انگلیسی نوعی نان کم‌شیرین است که در آن خمیر مایه بکار رفته و در اندازه‌های کوچک تهیه می‌شود. نوعی از مافین که در آن از بیکینگ پودر استفاده می‌شود، بنام مافین آمریکایی شناخته می‌شود. در مافین‌ها از مواد غذایی مختلفی مثل کشمش، انواع مغز‌ها، کالباس و بیکن خرد شده استفاده و به عنوان غذا و پیش‌غذا سرو می‌شود. در این مقاله قصد داریم طرز تهیه مافین ژامبون مرغ تیرنگ سولیکو را به شما آموزش دهیم.

طرز تهیه مافین بستنی

نوشته شده در تاریخ: 1397/03/19 - 15:24
طرز تهیه مافین بستنی

مافین نوعی نان نیمه شیرین است که به دو صورت انگلیسی و آمریکایی درست می‌شود. در تهیه مافین انگلیسی از خمیر مایه و در تهیه مافین آمریکایی از بیکینگ پودر استفاده می‌کنند. از نظر ظاهری مافین‌ها شباهت زیادی با کاپ کیک‌ها دارند، اما مواد اولیه به کار برده شده در تهیه مافین با کاپ کیک، متفاوت است. در واقع با پر کردن موادی مثل بستنی، کشمش، کالباس و هر آن چه که مایل باشید، از این نان کم شیرین در تهیه انواع دسر، غذا و پیش غذا استفاده می‌شود. در این مقاله قصد داریم طرز تهیه مافین بستنی را به شما آموزش دهیم.

اشتراک در RSS - مافین