پنیر موزارلا

طرز تهیه دسر کنافه

نوشته شده در تاریخ: 1397/05/25 - 14:58
طرز تهیه دسر کنافه

دسر کنافه نوعی شیرینی است که در زبان ترکی "کونفه" و در زبان عربی همان " كنافة" نامیده می‌شود. این دسر خوشمزه متعلق به کشور‌های منطقه خاورمیانه است و شباهت زیادی به دسر کاداییف دارد. مواد اصلی کنافه رشته‌های کاداییف است که داخل آن پنیر چرب مثل پنیر شیر بز یا کاشار که یک پنیر ترکیه‌ای است، می‌ریزند و معمولاً آن را با پسته یا گردو سرو می‌کنند. با ما همراه باشید.

طرز تهیه پنینی بادمجان

نوشته شده در تاریخ: 1397/05/21 - 08:57
طرز تهیه پنینی بادمجان

پنینی بادمجان یک نوع ساندویچ مجبوب ایتالیایی است که آن را گریل می‌کنند یا در دستگاه‌های ساندویچ‌ساز قرار می‌دهند. این غذا به دلیل سادگی و طبخ متفاوتش طرفداران زیادی را به خود اختصاص داده است. برای تهیه این غذا می‌توانید از مواد مختلف استفاده کنید و ترکیبی از آن‌ها را درون نان تست قرار دهید و سپس آن را گریل کنید. حتما در بسیاری از کافه‌ها اسم این غذا به چشمتان خورده است و شاید حتی آن را امتحان کرده باشید. این غذای عالی و خوشمزه را می‌توانید به سادگی در منزل تهیه کنید و نوش جان بفرمایید.

طرز تهیه کوفته ریزه موزارلا

نوشته شده در تاریخ: 1397/04/31 - 11:40
طرز تهیه کوفته ریزه موزارلا

پنیر تازه موزارلا پنیری ایتالیایی است که هر کیلوگرم آن از ۱۰ تا ۱۲ کیلوگرم شیر تازه گاو تهیه شده و سرشار از کلسیم است. یکی از ویژگی های این پنیر، کم ‌نمک بودن (نیم درصد) آن است که باعث می‌شود استفاده از آن برای همه رده‌های سنی با هر نوع رژیم غذایی امکان‌پذیر شود. کوفته ریزه یک غذای گوشتی خوشمزه است که ترکیب آن با پنیر موزارلا عالی‌تر هم می‌شود. در این مطلب طرز تهیه کوفته ریزه موزارلا را در اختیار شما قرار می‌دهیم.

طرز تهیه کلاب ساندویچ پنیری

نوشته شده در تاریخ: 1397/04/14 - 16:56
طرز تهیه کلاب ساندویچ پنیری

مقاومت کردن در مقابل کلاب ساندویچ پنیری و گریل شده تقریبا غیر ممکن است، مخصوصا وقتی خسته و گرسنه هستید. درست کردن این ترکیب غذایی محبوب آمریکایی‌ها به مواد زیاد و زحمت اضافی نیاز ندارد و در ساده ترین شکل آن تنها از نان، کره و پنیر تشکیل می‌شود و بسیار هم مقوی است. این بار که می‌خواهید نان را با کره چرب کنید و روی آن یک لایه پنیر قرار دهید کالری‌ها را نشمرید. برای درست کردن هر کلاب ساندویچ ، یک نان کامل هم مصرف نمی‌شود پس نگران کربوهیدرات‌ها هم نباشید و با لذت این نان و پنیرهای امروزی را نوش جان کنید.

طرز تهیه نان مارگاریتا با پنیر موزارلا

نوشته شده در تاریخ: 1397/04/13 - 10:32
طرز تهیه نان مارگاریتا با پنیر موزارلا

این بار می‌خواهیم لذت خوردن یک نان ترد و خوشمزه همراه با گوجه فرنگی و پنیر موزارلا و کلی چاشنی‌های خوشمزه دیگر را تجربه کنیم. نان مارگاریتا با پنیر موزارلا را می‌توانید به عنوان یک عصرانه یا پیش غذا میل کنید. با ما همراه باشید!

طرز تهیه کالزونه بادمجان و فرانکفورتر سولیکو

نوشته شده در تاریخ: 1397/04/10 - 14:04
طرز تهیه کالزونه بادمجان و فرانکفورتر سولیکو

غذاهایی که با بادمجان درست می‌شوند، نیاز به تعریف ندارند. به خصوص اگر با چند نوع پنیر خوشمزه درست شوند. کالزونه بادمجان و فرانکفورتر سولیکو از همان غذاهاست که با سه نوع پنیر مختلف درست می‌شود. اگر با مفهوم کالزونه آشنا نیستید. باید بگوییم کالزونه در حقیقت پیتزایی است که مواد روی نیمی از خمیر ریخته و نیمه دیگر به روی آن تا شده و دور آن بسته می‌شود و داخل فر طبخ می‌شود. با ما همراه باشید!

طرز تهیه ذرت مکزیکی

نوشته شده در تاریخ: 1396/12/21 - 16:05
طرز تهیه ذرت مکزیکی

ذرت مکزیکی یک غذای کامل که سرشار از ویتامین‌های گروه A، B، C و املاح معدنی کلسیم، پتاسیم، فسفر، آهن و مواد نشاسته‌ای است. رنگ زرد ذرت به دلیل وجود زئین و آنتی‌اکسیدان بوده و آنزیم‌ها و فیبر نامحلول آن برای محافظت از روده و پیشگیری از یبوست و بواسیر مفید است. وجود گوگرد، سیلیس، آهن و کلسیم این غذا را تبدیل به غذای خوبی برای مو و ناخن کرده است چون باعث جلوگیری از ریزش مو، شکسته شدن، ترکیدن و گوشه کردن ناخن‌ها می‌شود.

طرز تهیه سوپ و سالاد با پنیر موزارلا

نوشته شده در تاریخ: 1396/11/24 - 07:51
طرز تهیه سوپ و سالاد با پنیر موزارلا

پنیر موزارلا به عنوان معروف‌ترین پنیر برای سالادهای مختلف شناخته می‌شود و چون طعم ملایم و کمی نزدیک به طعم شیر و حالتی لاستیکی دارد، در گروه پنیرهایی است که هم برای مصارف پخت ‌و‌ پز کاربرد دارند و هم به صورت خام می‌توان از آن‌ها استفاده کرد. نکته جالب راجع به پنیر تازه موزارلا این است که این پنیر را می‌توان با انواع غذاهای حاضری و پختنی ترکیب کرد و از فواید آن (پروتئین و کلسیم) استفاده کرد. حالت کشسانی این پنیر نیز می‌تواند جذابیت خاصی به این غذا بدهد.

طرز تهیه مینی پیتزا مخصوص میهمانی

نوشته شده در تاریخ: 1396/11/23 - 07:17
مینی پیتزا مخصوص میهمانی

پیتزا چه کوچک باشد چه بزرگ در ردیف محبوب‌ترین و شناخته شده‌ترین غذاها قرار دارد و انواع مختلف آن در هزاران شهر در سراسر دنیا طبخ می‌شود. جالب است بدانید سالانه در آمریکا 3 بیلیون پیتزا فروخته می‌شود. تفاوت مینی پیتزا یا پیتزای کوچک همانطور که از اسم آن پیداست تنها در اندازه آن است و به همین دلیل بین بچه‌ها پر طرفدار است. علاوه بر این به دلیل برخورداری از حجم کم‌تر می‌تواند رژیمی‌ و سالم‌تر باشد و حتی در اندازه‌های کوچک‌تر به عنوان فینگرفود در مهمانی‌ها سرو شود. 

طرز تهیه‌ املت فرانسوی

نوشته شده در تاریخ: 1396/11/03 - 15:53
طرز تهیه‌ املت فرانسوی

املت فرانسوی یکی از املت‌هایی است که بسیار خوش‌طعم، خوش‌رنگ، مقوی و شیک تر از املت ساده است. فرانسوی‌ها به جای املت‌ گوجه یا نیمروی انگلیسی ترجیح می‌دهند یک نسخه‌ شیک‌تر و متفاوت‌تر از تخم‌مرغ را تهیه کنند. هم‌چنین یک روز خوب برای فرانسوی ها روزی است که با یک صبحانه‌ ساده مانند یک فنجان قهوه‌ خوب همراه با تست و مربا شروع شود. اما در آخر هفته، فرانسوی ها یک املت فرانسوی را به یک فنجان قهوه با تست و مربا ترجیح می‌دهند. شما هم می‌توانید این املت خوشمزه که سرشار از پروتئین و ویتامین است، درست کنید و یک صبحانه‌ مفصل میل نمایید.

صفحه‌ها

اشتراک در RSS - پنیر موزارلا